La diferencia entre el pescado azul y la caballa española

Existen diferencias entre los dos tipos de pescado en cuanto a tipo, calidad de la carne, tamaño y valor principal.

1 Categoría: La caballa pertenece a la familia Mackerelidae, mientras que la caballa pertenece a la familia Mackerelidae.

2. Calidad de la carne: La carne del pescado verde es relativamente espesa y dura, y el sabor no es tan bueno como el de la caballa. La carne de la caballa es más firme y sabe mejor.

3. Tamaño corporal: La longitud adulta del pez verde oscila entre los 20 y los 40 centímetros, y su peso oscila entre los 150 y los 400 gramos. El tamaño de la caballa española es relativamente grande. Desde la perspectiva de la longitud del cuerpo, la caballa adulta mide generalmente entre 25 y 50 cm. Desde la perspectiva del peso, el rango suele oscilar entre 300 y 1000 gramos.

4. Valor principal: Para el ser humano, además de utilizarse como alimento, el pescado verde también puede utilizarse como alimento para animales, lo que juega un papel muy importante en el crecimiento y desarrollo de algunos animales. El principal valor de la caballa es su valor comestible y es un ingrediente alimentario relativamente bueno.