La diferencia entre langosta y madera de balsa
La diferencia entre el pescado Longli y el Pangasius radica en sus diferentes orígenes, contenido en grasa, apariencia y rendimiento.
1. Diferencias en el lugar de origen
Existen diferencias obvias entre el pez Longli y el Pangasius en el lugar de producción, porque el pez Longli es un pez de agua salada que se encuentra principalmente en el océano. Existe una gran cantidad de producción en las zonas costeras de nuestro país, y el pangasius es un pez de agua dulce. Este pez se produce principalmente en agua dulce en el sudeste asiático.
2. Diferencia en el contenido de grasa
El contenido de grasa del pescado de hoja larga y del pangasius es muy diferente, especialmente al observar aquellos pescados de hoja larga y pangasius que no han sido pelados, la gente lo notará. Se descubrió que casi no hay grasa debajo de la piel del pescado de hoja larga, mientras que en el pangasius hay grasa espesa entre la piel y los músculos. Estas grasas son principalmente ácidos grasos saturados. Una vez que las personas las comen, aumentarán la carga sobre los órganos del cuerpo. hacer que sea más fácil comer. La grasa aumentará la carga sobre los órganos del cuerpo y enfermará el cuerpo.
3. Diferencias en apariencia
Existen diferencias obvias en apariencia entre el pez Longli y el Pangasius en la vida natural es más grande, mientras que el pez Longli tiene un cuerpo más pequeño y. No tiene hojas planas. Si se juntan pangasius fresco y pescado longli, la gente puede notar la diferencia entre ellos de un vistazo.
4. Diferencias en el rendimiento
También existe una clara diferencia en el rendimiento entre el pez Longli y el Pangasius, porque el pez Longli tiene requisitos relativamente altos para el entorno de vida y solo puede vivir. Es difícil llevar a cabo la cría artificial en un entorno adecuado para el agua de mar. El pangasius es un pez de agua dulce cultivado en grandes cantidades en los países del sudeste asiático. Su producción anual es particularmente alta, varias veces o incluso decenas de veces mayor que la de los peces de piscifactoría. Debido a esto, los precios del pescado Nongli y del pangasius difieren mucho en el mercado, y el pescado Nongli se vende a precios mucho más altos que el pangasius.
¿Qué es mejor, el pescado Longli o el pescado Pangasius?
1. El sabor y el valor nutricional del pescado Longli son mejores que los del pescado Pangasius.
2. La carne del pescado Longli es tierna y casi no tiene olor a pescado. Sabe bien ya sea frita o al vapor. El pez pangasius tiene un olor a pescado a agua de río, limo y pasto, y el sabor será un poco peor. Sus precios son muy diferentes. La langosta es varias veces más cara que el pangasius. Sin embargo, debido a que no tienen espinas y su apariencia y sabor son similares, el pangasius se ha convertido en el "sustituto" de la arowana. Esto tiene un gran impacto en el mercado de arowana.