¿Cuál es la diferencia entre la cerveza oscura Maisong y la cerveza amarilla?
Las materias primas y los procesos de producción en el proceso de producción son diferentes. La llamada cerveza amarilla utiliza malta de color claro, mientras que la cerveza oscura utiliza una gran cantidad de malta oscura o malta quemada. De hecho, sus gustos también son diferentes. La cerveza amarilla tiene un aroma ligero y un aroma cremoso único a pan y mantequilla. La cerveza oscura, por otro lado, tiene aroma a malta y malta quemada, un sabor suave, un final ligeramente dulce y una astringencia de lúpulo menos obvia.