Cómo hacer verduras en sopa de verduras al vapor
Bollos de cordero estofados al vapor (para tres personas)
Ingredientes: dos trozos grandes de Guokui, una cantidad adecuada de sopa de cordero, 200 gramos de cordero cocido, una cantidad adecuada de azucena , una cantidad adecuada de hongos, una cantidad adecuada de fideos, una cantidad adecuada de miles de hojas, una cantidad adecuada de vegetales verdes, una cantidad adecuada de cilantro, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de glutamato monosódico.
Pasos:
Pasos
1. Preparar el casco de olla.
2. Rompe en trozos pequeños según tu preferencia.
3. Lavar y remojar el lirio de día con antelación y cortarle las raíces.
4. Remojar el hongo en el cabello, lavar y escoger.
5. Remojar los fideos en agua tibia.
6. Cortar miles de trozos en pedazos.
Pasos
7. Lavar las verduras verdes.
8. Cortar el cordero en dados.
9. Prepara los ingredientes según tu preferencia, como azúcar, ajo y chile.
10. La sopa de cordero hervida está lista.
11. Añade un poco de agua a la sopa de cordero y hierve.
12. Vierta los fideos.
Pasos
13. Hervir los fideos hasta que estén tiernos y añadir el hongo, la azucena y los trozos de Qianzhang.
14. Llevar a ebullición a fuego alto.
15. Echar los cascos de olla rota.
16. Después de hervir a fuego alto, añadir las verduras verdes.
17. El cordero se puede poner al comer, o cocinar directamente en la olla.
Ajusta el tiempo de cocción del Guokui según tus preferencias. Si te gusta con un sabor fuerte, simplemente vierte las verduras verdes y apaga el fuego. A los mayores y a los niños les gusta suave y glutinoso, así que pueden cocinarlo un rato.
18. Sírvelo y añade sal y glutamato monosódico al gusto.