Cómo hacer bolas de arroz
Bolas de arroz tradicionales
Ingredientes:
400 gramos de arroz, 10 gramos de palitos de masa frita, medio huevo estofado, 15 gramos de chucrut, 10 gramos de rábano seco, 10 gramos de hilo de cerdo, 2 gramos de semillas de sésamo blanco cocidas, 2 bolsas de plástico resistentes al calor
Método:
1. sobre la mesa, poner encima 200 gramos de arroz y extenderlo formando un rectángulo. Luego agregar el chucrut frito y los huevos estofados (cortarlos por la mitad antes de agregarlos), agregar un trozo de palitos de masa fritos y enrollarlos por ambos lados. el medio para formar una bola de arroz.
2. La otra mitad del arroz se puede envolver con rábanos secos fritos, hilo de carne, semillas de sésamo blanco y palitos de masa fritos para crear otro sabor a bolas de arroz.