¿Qué hace la logística hotelera?

Responsabilidades laborales del Departamento de Logística de Restaurante

Parte 1: Responsabilidades laborales del Departamento de Logística

Responsabilidades laborales del Departamento de Logística

1. el supervisor A continuación, es responsable del trabajo de soporte logístico de toda la empresa.

2. Adquisición, aceptación, creación de cuentas, clasificación, mantenimiento, transferencia, almacenamiento e inventario de suministros operativos y de oficina de la empresa y la tienda, y formulación de estándares de consumibles y emisión de consumibles de acuerdo con las necesidades del departamento y de la tienda.

3. Utilizar métodos regulares de inventario y limpieza para inspeccionar previamente y supervisar el uso, mantenimiento y conservación de los activos en cada departamento y tienda, y ayudar en el servicio posventa y el mantenimiento de los equipos de los activos para prevenirlos. Daños anormales. Prevenir eficazmente la pérdida de activos de la empresa.

4. Desarrollar instrucciones operativas y procedimientos operativos correspondientes para diversos equipos de activos.

5. Responsable de gestionar la mejora, organización, mantenimiento, seguridad y demás asuntos del entorno de oficinas e instalaciones de la empresa.

6. Responsable de la operación de tiendas recién abiertas, compra e instalación de equipos de oficina, etc.

7. Compra, instalación y gestión de equipos de comunicación de oficinas corporativas.

8. Realizar un buen trabajo en el suministro, mantenimiento e inspección de los servicios de agua, electricidad y calefacción de la empresa.

9. Hacer un buen trabajo en apoyo logístico al comedor del personal; ayudar a los chefs a proporcionar comidas; ser responsable de la higiene y seguridad de los alimentos.

10. Cooperar con el Ministerio de Transporte para hacer un buen trabajo en el consumo de combustible de los vehículos y establecer cuentas.

11. Completar otras tareas asignadas por la empresa.

Responsabilidades del Director del Departamento de Logística

1. Cumplir con las normas y reglamentos de la empresa, y ser responsable de la gestión diaria de la logística bajo la guía del supervisor.

2. Formular el plan de trabajo dentro del departamento y organizar su implementación, descubrir, manejar, resumir y ajustar continuamente problemas en el proceso de trabajo del departamento y presentar sugerencias razonables.

3. Responsable de la gestión y uso de diversos fondos logísticos, responsable de los recibos, gastos y estadísticas de diversos gastos logísticos diversos, analizando y formulando tareas de cuotas relevantes, utilizando métodos de oficina diligentes y frugales, e implementando. Seguimiento efectivo y razonable de los gastos de logística, informe resumido mensual de los gastos de logística al gerente general.

4. Organizar la compra, aceptación, creación de cuentas, clasificación, mantenimiento, transferencia, almacenamiento e inventario de consumibles de oficina y negocios, formular estándares de consumibles y distribuir consumibles de acuerdo con las necesidades del departamento y la tienda.

5. Orientar a los custodios en el resguardo de los materiales en el almacén.

6. Contactar con el personal relevante para proporcionar y mantener los servicios de agua, calefacción, electricidad, etc.

7. Organizar y coordinar el mantenimiento diario de los equipos en varios departamentos y tiendas, y manejar con prontitud las quejas del departamento (tienda) sobre las instalaciones y los equipos.

8. Responsable de la gestión del comedor del personal, garantizando la seguridad alimentaria, mejorando la calidad de los alimentos y fortaleciendo el control y la contabilidad de los costos de los alimentos.

9. Responsable de la división de responsabilidades y supervisión y evaluación diaria de los empleados de este departamento.

10. Completar otras tareas asignadas por el líder