Las diez mejores especialidades de Gaoyou
Cangrejos peludos del lago Gaoyou, huevos de pato amarillo doble Gaoyou, huevos de pato salados Gaoyou, té seco Jieshou, Qinyou Dongtang, bollos de carne de huevas de cangrejo Gaoyou, Gaoyou Macrobrachium rosenbergii, fideos con salsa de soja Gaoyou,
Panza de Fan Chuan, tarro crujiente.
1. Los cangrejos peludos del lago Gaoyou son una especialidad de la ciudad de Gaoyou, provincia de Jiangsu. Son grandes, tiernos, deliciosos y nutritivos. Los cangrejos peludos del lago Gaoyou son famosos por su lomo verde, vientre brillante, garras doradas, rojo cremoso y fuerte olor a pescado.
2. El huevo de pato amarillo doble Gaoyou es una especialidad de la ciudad de Gaoyou, ciudad de Yangzhou, y también es un refrigerio tradicional local de Gaoyou. Es famoso por su textura fina, su rico aceite y su excelente calidad de huevo. La clara de huevo de los huevos de pato amarillo doble Gaoyou es como jade, la yema es como ágata, roja y blanca, y las paredes están conectadas con cuentas, lo cual es muy hermoso.