¿Cuáles son los valores nutricionales de la grasa de pollo, la grasa de pato y la grasa de ganso?
La grasa de pollo contiene proteínas, grasas y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano para complementar los nutrientes del cuerpo humano. La grasa de pollo es rica en grasas. Los ácidos grasos producidos en el cuerpo humano tienen efectos para el cuidado de la piel y un efecto embellecedor.
La grasa de pato contiene ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados insaturados y ácidos grasos poliinsaturados. La proporción es buena y cercana al valor ideal. El valor terapéutico de la grasa de pato es relativamente alto. La grasa de pato tiene el efecto de nutrir el yin, hidratar los intestinos y reducir la inmunidad. La grasa de pato es una materia prima importante para la síntesis de bilis y determinadas hormonas.
La composición de ácidos grasos de la grasa de oca es similar a la del aceite de oliva, conteniendo mayores cantidades de ácidos grasos monoinsaturados, lo que teóricamente tiene cierto efecto en la reducción de los lípidos en sangre. La grasa de ganso se puede utilizar externamente. Cuando se aplica sobre la piel, puede hidratarla, mantenerla húmeda y protegerla de la estimulación externa.
Información ampliada:
Notas:
1. Las personas con gastritis y nefritis no deben comer grasa de pollo.
2. Para usuarios con enfermedades del tracto biliar, como colecistitis y cálculos biliares, no es adecuado consumir grasa de pollo, porque se necesita bilis para consumir la grasa de la grasa de pollo, por lo que es más probable que cause lesiones. colecistitis de inicio.
3. Si tienes mucho ácido gástrico, no es adecuado comer grasa de pollo, porque la grasa de pollo puede estimular la secreción de ácido gástrico, especialmente en personas con úlcera gástrica, hiperacidez o sangrado gástrico. Asegúrese de no comer grasa de pollo.
4. Si eres una persona con insuficiencia renal, no debes comer grasa de pollo, porque la grasa de pollo contiene algunas proteínas de molécula pequeña, especialmente para personas con nefritis aguda, uremia y enfermedades agudas y crónicas. insuficiencia renal, debido a que el hígado y los riñones no pueden procesar la descomposición de las proteínas de manera oportuna, su consumo provocará hiperazotemia en el organismo, lo que agravará la condición física.
Enciclopedia Baidu-Grasa de pollo
Enciclopedia Baidu-Grasa de pato