¿Cómo cocinar el abulón para que quede delicioso?
10 abulones
1 cabeza de ajos
1 cucharada de salsa de soja
Media cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa de ostras
Un poco de sal
Un poco de azúcar
El abulón al vapor con ajo está delicioso, ¿la clave es el jugo de ajo?
Abulón eviscerado
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Cortador de fideos de abulón
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Vuelve a meter el abulón cortado en rodajas en su concha.
Echar el ajo picado en la olla con aceite caliente y sofreír.
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Añade 1 cucharada de salsa de ostras.
Media cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa de soja
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Agrega un poco de sal y esencia de pollo.
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Cocine hasta que espese
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Cocer el agua al vapor durante 5 minutos.
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