¿Cómo preparar el relleno para empanadillas rellenas de cilantro?

Ingredientes principales: 400g de carne de cerdo, 300g de cilantro.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite de soja, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de glutamato monosódico y cantidad adecuada de jengibre.

Pasos:

1. Lavar el cilantro.

2. Picar el cilantro.

3. Poner en un recipiente el relleno de cerdo y el cilantro, añadir el aceite de soja, la salsa de soja, la sal, el glutamato monosódico, la cebolla y el jengibre, y sazonar.

4. Amasar los fideos y reposar durante 30 minutos.

5. Coger los fideos en trozos.

6. Estirar los envoltorios de las empanadillas.

7. Disponer las empanadillas envueltas.

8. Ponlo en la olla y cocina.