¿Cuáles son los platos de la cocina coreana?

La cocina coreana incluye bibimbap, sopa de pollo con ginseng, kimbap, pasteles de arroz picantes, fideos fríos coreanos, sopa de miso, plato de 9 platos, barbacoa coreana, olla de hadas, kimchi coreano, anguila a la parrilla, repollo picante y encurtidos. cangrejo, comida coreana, etc.

Cocina coreana:

La comida coreana tiene características muy distintivas: es ligera, menos grasosa, libre de glutamato monosódico, nutritiva y rica en variedad. La comida coreana tiene cinco sabores y cinco colores: dulce, ácido, amargo, picante y salado; rojo, blanco, negro, verde y amarillo;

Los huéspedes que hayan probado el kimchi coreano, la sopa de miso, el bibimbap, la sopa de pollo con ginseng, el rosbif coreano, etc., sentirán inolvidable esta quintaesencia de la cultura gastronómica coreana. La cocina coreana selecciona ingredientes cárnicos y vegetarianos naturales y utiliza combinaciones razonables de ingredientes cada vez más refinados para garantizar una nutrición suficiente y evitar comer en exceso.

El arroz es el alimento principal de la cocina china, así como la pasta, el trigo sarraceno, las verduras, la carne, etc. Además del arroz cocido, suele acompañarse de sopa caliente. El kimchi coreano es un acompañamiento común en la mesa. Está elaborado con repollo fermentado, rábano, pepino y otros ingredientes. Tiene una amplia gama de variedades y se convierte en un plato de arroz.