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¿Cómo planifican las empresas de alimentación el marketing de las tiendas especializadas?

El mercado de alimentos se está desarrollando rápidamente y el consumo de alimentos en China también está mostrando signos de mejora. La comercialización de alimentos se practica en China desde hace más de 20 años. Desde que el marketing entró en China, nuestras prácticas de marketing se han vuelto cada vez más maduras y nuestros conceptos de marketing han vuelto a la esencia del marketing. Por lo tanto, la planificación de marketing, como aspecto importante de las capacidades de marketing, se ha convertido cada vez más en la clave del éxito o el fracaso del marketing corporativo. El mercado húmedo tiene tanto las características de un mercado general como las del mercado húmedo en sí. Por lo tanto, la planificación del marketing de alimentos también debe prestar atención a absorber las ventajas de otra planificación de mercado y, al mismo tiempo, captar las características del propio mercado de alimentos para llevar a cabo una planificación específica, influyendo así en el mercado y logrando un buen desempeño. A través de una comprensión básica del mercado de alimentos y de las propias leyes de comercialización, la planificación de la comercialización de alimentos debe seguir nueve consejos.

1. Comience con las necesidades y la psicología de los consumidores y continúe hasta el final;

El punto básico del marketing moderno es centrarse en las necesidades del consumidor, y todas las actividades de marketing deben centrarse en los consumidores. necesita expandirse. Prestar atención a las necesidades de los consumidores significa prestar atención al mercado. La precisión de la comprensión de las necesidades del consumidor determina el éxito o el fracaso de la planificación de marketing. Por lo tanto, antes de llevar a cabo cualquier plan de marketing, es necesario profundizar en el mercado y comprender los verdaderos sentimientos de los consumidores, para que el plan de marketing pueda implementarse y lograr el efecto de mercado. La psicología del consumo de alimentos de los consumidores es sutil. Quizás lo que los consumidores expresan no sean sus verdaderos sentimientos internos. Si la planificación no puede captar con precisión la psicología de los consumidores, puede que se trate de "una pequeña diferencia, pero a miles de kilómetros de distancia". El café instantáneo se produjo en Estados Unidos a principios del siglo XX. Al comienzo de su lanzamiento, los responsables de la toma de decisiones de Maxwell, el fabricante de café instantáneo, creyeron que, en comparación con el café tradicional molido a mano, el café instantáneo podría liberar a las amas de casa estadounidenses del tedioso proceso de preparación del café, ahorrando tiempo y esfuerzo. Entonces decidieron lanzar una campaña dirigida a las amas de casa estadounidenses para promover las propiedades esenciales del café instantáneo. Después de que se lanzó el plan, la respuesta del mercado fue mediocre y no logró el efecto de promover el café instantáneo. Se puede decir que el plan original fue un fracaso. Los especialistas en marketing de Maxwell estaban confundidos y tuvieron que recurrir a los psicólogos. A través de un análisis extenso y profundo por parte de psicólogos, encontramos el meollo del problema. Resulta que a principios del siglo XX, en la mente de las amas de casa estadounidenses, el tedioso proceso de preparar café se consideraba un signo de trabajo duro, y comprar café instantáneo iba en contra de este concepto. Comprar café instantáneo para ahorrar tiempo y energía es señal de un ama de casa perezosa. No es de extrañar que el café instantáneo no sea aceptable para las amas de casa. Al comprender esta sutil psicología del consumidor, Maxwell Coffee reajustó su planificación y, en cambio, apeló al rico sabor del café instantáneo e invitó al presidente Roosevelt a publicitarlo. Inspiradas por las palabras del presidente Roosevelt: "La fragancia del agua que gotea no es suficiente", las amas de casa estadounidenses se apresuraron a probar el aroma del café instantáneo. El café instantáneo entró en miles de hogares en los Estados Unidos y Maxwell se convirtió en la marca de café más competitiva de los Estados Unidos. Estados.

Aisme Food Company en California, EE.UU., es llamada "la empresa de después de hoy". Para atender a la psicología del consumidor, la empresa emplea a 42 diseñadores y formuladores de alimentos, y siempre diseña más de 65.438+00 alimentos nuevos cada semana. Sin embargo, la empresa no lanza a ciegas estos 65.438+00 nuevos productos alimentarios, sino que prueba las reacciones de los clientes antes de lanzarlos. La idea es crear un mostrador llamado "hoy y mañana" en el departamento de ventas de la empresa. Todos los días, en este mostrador, siempre se exhiben varias muestras de alimentos de nuevo diseño para que los clientes las prueben de forma gratuita. La compañía también ha formulado una regla según la cual los nuevos alimentos exhibidos en el mostrador "Hoy y después" se exhibirán para que la gente los pruebe; hoy y mañana. Ordene y salga a la venta pasado mañana. La empresa predice la demanda del mercado en función de la cantidad de sabores de los clientes y formula un plan de lanzamiento. Esta iniciativa atrajo enormemente a los consumidores y convirtió a la empresa en la mejor entre sus pares "hoy y mañana".

El éxito o el fracaso de la planificación del café instantáneo depende de la comprensión precisa de la psicología del consumidor, y Esme Food Company determina sus productos en función de las necesidades del consumidor, ganándose así el favor de los consumidores. No hay duda de que la demanda de los consumidores determina la dirección y el contenido de la planificación. Las necesidades de los consumidores de alimentos son diversas y en constante cambio. A lo largo de toda la planificación, siempre debemos captar las demandas y la psicología de los consumidores para lograr un buen desempeño en el mercado.

2. Definir un mercado objetivo claramente definido y absorber las características básicas del mercado objetivo como elementos de planificación.

Hay muchos tipos de alimentos, el consumo de alimentos también es muy diferente y; los hábitos de consumo de diferentes tipos de grupos de consumidores también son diferentes.

Es imposible que una marca de alimentos satisfaga a todos los consumidores, ni que todos los consumidores acepten un determinado tipo de alimento o una determinada marca de alimentos. La homogeneidad del producto es muy grave ahora. Toda marca de alimentos debe identificar a sus consumidores objetivo y realizar actividades de marketing basadas en las características de consumidores específicos. Según los diferentes grupos de consumidores, la dirección de la planificación de marketing es diferente. Por ejemplo, la comunidad puede aceptar fácilmente alimentos saludables para las personas mayores a través de un formato que a las personas mayores les guste escuchar y ver, pero los métodos de planificación de marketing novedosos y únicos pueden ser contraproducentes en este caso. Por lo tanto, en términos de planificación, cada marca de alimentos debe dirigirse a sus propios grupos de consumidores, aclarar su mercado objetivo, posicionar bien a los consumidores y luego planificar de acuerdo con las características del mercado objetivo.

Xizhilang Jelly es la marca de gelatina más influyente en China, con una cuota de mercado del 83%. Para ampliar aún más el mercado, a principios de 1998 lanzó su propia submarca Crystal Love. Crystal Love definió estrictamente su mercado objetivo: las parejas jóvenes. Los planificadores de marketing se han centrado en las características de los jóvenes amantes desde el principio. La marca se llama "Crystal Love" y es aclamada como "un noble amor romántico parecido al cristal". Al mismo tiempo, la forma de la gelatina también ha cambiado del tradicional estilo de cuenco pequeño a la forma de un corazón. Los dos personajes de dibujos animados abrazados en la tapa añaden algo de encanto a esta gelatina en forma de corazón. La caja de regalo de amor de cristal es una caja en forma de corazón que contiene gelatina en forma de corazón. Los colores son azul, morado y rosa, y cada color de gelatina tiene un nombre, una historia romántica y un sabor de amor diferente. Un color de amor cristal representa una especie de "lenguaje del amor" del amor;

Verde: tengo muchas ganas de verte;

Púrpura: te extraño mucho, abrázame fuerte ;

Amarillo: tengo muchas ganas de pedirte perdón;

Rojo: tengo muchas ganas de estar contigo todos los días;

Transparente: realmente puedo No viviré sin ti;

Rosa: Te amo para siempre;

Más tarde, la expresión del amor cristalino se profundizó y sublimó:

Rojo: Realmente extraño. tú;

Rosa: Te amaré por siempre;

Púrpura: Es genial tenerte;

El mañana de mañana: ¿Todavía me darás amor de cristal?

Al mismo tiempo, en diversas actividades, se planifica en torno a la psicología de los jóvenes amantes, y se determina el amor como tema de todo el plan de marketing: tomando como referencia la popularidad de "Titanic" en China. Como oportunidad, "Titanic" "" se publicitó en todo el país y se transmitió en estaciones de televisión. También nombró creativamente series de televisión y trasplantó los métodos comunes de denominación de programas y eventos. Cuando Phoenix TV presentó el drama japonés de ídolos amorosos "Ideal Marriage", negoció con él el cambio de nombre del drama a "Crystal Love" y utilizó la canción publicitaria "Crystal Love" como tema principal, deshaciéndose por completo de la tradición de los comerciales de televisión y Forma de anuncios de cine. Teniendo en cuenta que las parejas jóvenes modernas están interesadas en utilizar tarjetas de felicitación electrónicas como una forma de comunicarse y expresar sentimientos, Xizhilang también ha integrado eficazmente los recursos de medios emergentes en línea y ha cooperado con Sina. com patrocina la versión de fondo de la página de inicio del canal de tarjetas electrónicas, la tarjeta de recomendación del canal y todas las tarjetas de felicitación del canal con el sello "Crystal Love", y lanza especialmente una tarjeta electrónica del Día de San Valentín con el tema "Crystal Love". con el tema de "Amor en esta Vida"" e "Intoxicados por el Atardecer"

El éxito del plan de marketing de "Crystal Love" se debe a su captación de las características de los "jóvenes amantes" mercado objetivo y su rica y colorida planificación temática en torno al mercado objetivo. Por lo tanto, sólo teniendo una comprensión clara del mercado objetivo podremos llevar a cabo una planificación rica y colorida.

3. La planificación se basa en la calidad del producto, explorando profundamente las características del propio producto y destacando la innovación del producto;

David Ogilvy, el mundialmente famoso planificador de marketing. El maestro Ogilvy dijo una vez que un buen producto es la base del marketing y la promoción, pero cuanto mejor se promueva un mal producto, más rápido morirá. Se puede observar que cualquier plan de marketing debe basarse en un buen producto. Para garantizar el éxito de la planificación del marketing de alimentos, los alimentos en sí deben ser excelentes. Y muchas veces, la propia comida contiene ideas creativas para la planificación de marketing. Por lo tanto, los planificadores de marketing de alimentos deben comprender plenamente las características de los alimentos en sí y extraer cosas únicas de la superficie aparentemente ordinaria, para que la planificación de marketing de alimentos pueda destacarse entre muchas marcas y ocupar un lugar en el mercado.

Cuando el planificador jefe Leo Boehner estaba planificando para Hulk, se inspiró en el proceso de cosecha de guisantes por parte de los productores de hortalizas y planificó la idea de marketing de "cosechar bajo la luz de la luna" para transmitir de forma clara y precisa la calidad fresca de los guisantes enlatados de Hulk. Ha sido muy reconocido por los consumidores y creó la famosa marca de latas de guisantes Hulk. El punto de venta único de Nongfu Spring, "Nongfu Spring es un poco dulce", proviene del agua potable embotellada común, lo que demuestra que el producto alimenticio en sí tiene una creatividad de planificación natural, y que la clave para la creatividad de planificación radica en el descubrimiento.

Existen infinidad de variedades de alimentos, y las diferencias entre ellos son aún más vistosas. Es una idea simple y factible encontrar algunos aspectos únicos para la planificación a partir de las ricas y coloridas diferencias de los productos. Evitar la competencia directa de los competidores de raíz buscando o creando una diferenciación basada en productos es garantía de una planificación exitosa.

Nongfu Orchard, otra marca de Yangshengtang, es otro clásico de la planificación, aprovechando la diferenciación del propio producto para tomar la iniciativa. La elección del jugo mixto como punto de inflexión es un plan importante para la comercialización de los huertos de los agricultores. Hay muchos sabores de bebidas de jugo de frutas envasadas en PET en el mercado, incluidos jugo de naranja, jugo de pomelo, jugo de manzana, arándano, acacia, jugo de limón, jugo de uva, jugo de pera, jugo de mango, jugo de melocotón, jugo de albaricoque y jugo de kiwi. , jugo de fresa, jugo de espino, jugo de piña, jugo de maracuyá, jugo de tomate, jugo de granada, etc. Generalmente existen cuatro tipos: jugo de naranja, jugo de manzana, jugo de melocotón y jugo de uva. Sin embargo, estos productos generalmente tienen un solo sabor, como “Fresher Orange” de Uni-President, “True Orange” de Huiyuan, “Queer” de Coca-Cola, Suntory, etc. En la actualidad, la principal competencia en el mercado sigue siendo un solo sabor. sabor a jugo de naranja.

Como marca atrasada, Nongfu Orchard no sigue los sabores existentes en el diseño de productos como los fabricantes comunes, sino que elige "sabores mixtos" como un gran avance para utilizar sus manos fuertes en el mercado de jugos. .

Explorar profundamente las características del propio alimento y utilizar expresiones creativas es otra regla importante para la planificación del marketing alimentario.

4. Prestar atención al marketing y promoción de terminales, que incide directamente en las compras de los consumidores;

La alimentación es un producto con un amplio abanico de consumidores. Para los fabricantes de alimentos, la terminal es el campo de batalla donde compiten las marcas. Muchos fabricantes y comerciantes prefieren cada vez más las estrategias de promoción de terminales. La mayoría de los alimentos carecen de la fuerza necesaria para una promoción publicitaria a gran escala, por lo que generalmente se adoptan estrategias de promoción terminal con costos relativamente bajos y buenos resultados inmediatos. Al mismo tiempo, el terminal es el punto de avance final de los canales de venta de productos, donde los consumidores enfrentarán los productos, los evaluarán y tomarán decisiones. Por lo tanto, el espacio limitado en las tiendas y el área de los estantes se han convertido en valiosos recursos promocionales, y la información promocional del terminal se ha convertido en. Información agregada. Recuerdos, el empujón final que desencadena el deseo de comprar. Al mismo tiempo, la compra impulsiva en el comportamiento de compra del consumidor también es causada por diversos incentivos en el lugar de venta, como exhibiciones en la tienda, avisos de descuentos, etc. Los alimentos son en su mayoría consumibles de bajo valor, es decir, el valor unitario es pequeño, se consume una vez y se compra repetidamente. Para este tipo de productos, las compras de los consumidores pertenecen a un "comportamiento de compra de búsqueda de cambio", es decir, aunque existen diferencias entre marcas, los consumidores no gastarán demasiada energía en comparar y elegir, y su participación es baja. Por tanto, captar la atención de la terminal es un factor clave para conseguir incrementar las ventas de alimentos.

En la planificación del marketing de terminales, por un lado, debemos aprovechar al máximo los materiales promocionales (POS) para dar forma al ambiente de ventas y estimular el deseo de compra de los consumidores. El mundialmente famoso gigante alimentario Basco Food Co., Ltd. ha acumulado muchos años de experiencia en promoción y cree que los carteles de descuento pueden aumentar las ventas en un 23% y los carteles de confirmación de productos pueden aumentar las ventas en un 65.438+08%. Se puede ver que los fabricantes deberían aprovechar al máximo los puntos de venta, como marcos de estantes, banderas, vallas publicitarias y carteles. En segundo lugar, debemos encontrar la manera de ocupar la mejor posición de visualización del terminal. Para que el producto aparezca frente a la gente lo antes posible, capte la atención y atraiga a los clientes a comprar, la ubicación ideal debe ser donde la gente pase primero, es decir, donde los clientes puedan verlo tan pronto como entren. puerta y un área de alta circulación para los clientes. Especialmente para marcas de productos con una alta participación de mercado, ocupar la posición final del primer estante suele ser la forma más directa de mostrar a los consumidores y competidores que su marca es bien conocida y tiene una gran participación de mercado.

La promoción de marketing terminal necesita considerar muchos detalles, lo cual es una condición necesaria para garantizar la realización de todo el plan de marketing; de lo contrario, por muy bueno que sea el plan, se quedará corto.

5. Hacer un buen uso de diversos métodos de promoción e implementar el marketing integrado;

La teoría del marketing integrado fundada por el maestro Schultz a principios de la década de 1990 rápidamente se hizo popular en todo el mundo.

Su connotación es tomar a los consumidores como núcleo, reorganizar el comportamiento corporativo y el comportamiento del mercado, coordinar y utilizar de manera integral diversas formas de comunicación, lograr una comunicación bidireccional con los consumidores con un objetivo unificado, una imagen de comunicación unificada e información consistente sobre el producto, y rápidamente establecer producto La posición de la marca en la mente de los consumidores puede establecer una relación estrecha a largo plazo entre los productos y los consumidores, y lograr el propósito de la comunicación publicitaria y el marketing de productos de manera más efectiva. Las comunicaciones de marketing integradas son un concepto y un proceso. Integración significa integridad, y lograr la integridad de las actividades de comunicación puede producir efectos sinérgicos.

La introducción de los conceptos y técnicas de la comunicación de marketing integrada en la planificación del marketing alimentario mejorará enormemente la eficacia de la planificación del marketing alimentario. Los consumidores de alimentos se enfrentan a una gran cantidad de información y, ahora, a una variedad de herramientas de comunicación, como publicidad, relaciones públicas, promoción empresarial, marketing de eventos, etc. , también extremadamente rico. Por lo tanto, es necesario planificar la información de las marcas de alimentos de manera unificada para enfrentar a los consumidores de alimentos de manera completa y uniforme, a fin de maximizar el efecto de la planificación del marketing de alimentos.

Debido a que la estrategia de comunicación de marketing integrada es muy clara, mediante la integración de varios métodos de comunicación y con el apoyo de bajo costo, la comunicación de "Queer" ha logrado una alta eficiencia. Tomando como ejemplo el mercado de Beijing, el costo de mercado de "Queer" durante un año después de su lanzamiento fue de menos de 4,5 millones de yuanes, incluido el 47% de la publicidad televisiva de tres meses (65.438+00% se utilizó para estimular los canales y la distribución de productos); , como compras en tiendas, incentivos y promociones de compra de canales, incentivos de compra y exhibición de vendedores, subsidios de precios, promociones de entrega de productos en la calle en las que participan todos los empleados, etc., el 8% se utiliza para actividades de relaciones públicas, como conferencias de prensa. artículos blandos, marketing directo durante visitas a fábricas para niños, presentaciones itinerantes durante las fiestas, etc.; el 35% se utiliza para promociones para los consumidores, como exhibiciones y bebidas gratis.

Desde junio de 2001 hasta junio de 2010, "King of Calcium Luojin" Ham Sausage planificó sistemáticamente el lanzamiento y la promoción de nuevos productos utilizando los conceptos y métodos de comunicación de marketing integrada en el mercado ferozmente competitivo del mercado de las salchichas de jamón. ha lanzado una batalla de mercado masiva, ejerciendo el enorme poder de las comunicaciones de marketing integradas. La estrategia publicitaria de las comunicaciones integradas de marketing incluye dos elementos: contenido publicitario de "una sola voz" y publicidad ininterrumpida. En el lanzamiento del nuevo producto "Golden Calcium Dragon King", de acuerdo con la estrategia publicitaria de comunicación de marketing integrada, se unifican e integran publicidad televisiva, publicidad radiofónica, publicidad impresa, publicidad DM, publicidad POP y otros medios de comunicación para lograr el máxima conciencia de los consumidores sobre el cambio. La promoción es un componente clave de las comunicaciones de marketing integradas. En la actividad de promoción "Golden Calcium Dragon King", se adoptó una estrategia de promoción triple y de "combinación push-pull" para distribuidores, consumidores y personal de ventas para enderezar las relaciones de interés en los canales de distribución de productos y no solo mejorar la promoción de los distribuidores. y personal de ventas El entusiasmo por el producto también estimula el deseo y la demanda de compra de los consumidores a través de atractivos premios promocionales. La terminal es el lugar donde los productos llegan directamente a los consumidores, el enlace final de los canales de distribución y el principal campo de batalla donde productos similares compiten ferozmente por los clientes. El efecto del marketing de terminales determina directamente el éxito del plan de planificación integrada del lanzamiento de un nuevo producto. En la promoción terminal del "Suplemento de calcio Golden Gong King", nos centramos en el barrido de calles para animar el mercado y la promoción de relaciones públicas para hacer que los consumidores sean realmente "visibles", "comprables" y "coman felices". En el proceso de promoción de marketing de "Golden Calcium King", las empresas y los consumidores deben ponerse en el lugar de los consumidores bajo la guía de la teoría del marketing integrado y utilizar de manera integral una variedad de herramientas de comunicación de marketing para lograr un posicionamiento del producto claro y diferenciado, integrado. La promoción, la comunicación integrada, los canales integrados y otras ventajas nos han permitido crear la salchicha de jamón "Golden Calcium King" en el mercado ferozmente competitivo de salchichas de jamón de alta temperatura de la marca "King". Estableció un récord de ventas mensuales superiores a las 1.000 toneladas, dejando a sus competidores muy por detrás de productos similares lanzados en 1999 y convirtiéndose en el producto líder de productos cárnicos funcionales.

La comunicación de marketing integrada es un nuevo concepto de planificación. Dominar plenamente diversas herramientas de comunicación y hacer la combinación más razonable es una nueva tarea para la planificación del marketing alimentario.

6. Establecer un tema de planificación único y ejecutarlo durante toda la planificación;

La planificación del marketing de alimentos implica el uso de muchos métodos de marketing y debido a la introducción de la teoría de la comunicación de marketing integrada. Para lograr buenos resultados Para lograr el mejor efecto, es necesario que haya un tema claro que oriente toda la planificación, es decir, establecer un tema único para que el tema abarque toda la planificación. El tema es el ojo de la planificación de marketing y puede añadir el toque final. La famosa maestra de planificación estadounidense Rozelle Reeves propuso la famosa teoría de la USP, que se ha convertido en una herramienta importante para pensar sobre temas de planificación. La denominada USP es la abreviatura en inglés de "unique sales proposition".

Esta teoría requiere que los planificadores presten atención a tres puntos al considerar el tema: primero, extraer puntos únicos del producto o marca o eventos relacionados; segundo, este punto debe poder promover las ventas y ser aceptado por los consumidores; Destílelo en oraciones concisas para resumir este punto. Esto requiere que los planificadores no sólo estén familiarizados con los productos y las marcas, sino que también sean buenos para captar los puntos de interés social y extraer los temas correspondientes de ellos. Al mismo tiempo, los planificadores deben tener considerables habilidades de escritura. Una vez establecido el tema correspondiente, las actividades de planificación correspondientes deben llevarse a cabo en torno al tema dentro de un período de tiempo determinado y no deben desviarse del tema. En la planificación del chocolate M&S, no había ninguna capa de azúcar en ese momento, por lo que Roth Reeves propuso el tema promocional de "solo se disuelve en la boca, no en las manos", lo que estimuló enormemente el deseo de los consumidores y aumentó las ventas. hasta el día de hoy. Fusiones y adquisiciones ampliadas; la visibilidad de M aumentó la influencia de la marca.

Otro ejemplo es que el estilo de todo el plan de marketing está completamente determinado por la temática, lo que ha conseguido un gran éxito. En la mente de muchas personas, el vodka y Rusia son casi el mismo concepto. Pero "Absolut Vodka" de Suecia ha implementado la planificación temática "Absolute" de principio a fin. El concepto creativo del anuncio impreso se centró en un extraño primer plano de una botella, debajo de una línea de dos palabras en inglés, siempre con "absoluto" como primera palabra y una palabra que indica calidad como segunda palabra. Como "perfecto" o "claro". Esta serie de planes para promover el tema "Absolut Vodka" estableció el estatus de moda de "Absolut Vodka" y se ha vendido bien en todo el mundo durante quince años. Se puede ver que el tema determina el poder.

7. Evaluar la situación y hacer un uso inteligente de los eventos sociales para la planificación;

La planificación del marketing alimentario no está aislada. Un buen plan de marketing debe poder integrarse en el contexto social. De hecho, la planificación de marketing en sí misma es una respuesta a emociones y eventos sociales. Cuando ocurre un evento importante, la atención de toda la sociedad se centrará en ese evento. Ignorar el impacto de los eventos sociales y realizar una planificación de marketing de forma aislada será difícil para lograr los efectos deseados en el mercado. Los planificadores inteligentes utilizarán eventos sociales para difundir la influencia en el mercado de su negocio, marca o producto. Junio ​​65438 + Octubre 65438 + A las 7 a.m. de junio de 2003, la nave espacial tripulada "Shenzhou 5" aterrizó con éxito, atrayendo la atención mundial. Este fue un evento con impacto mundial y atrajo una atención sin precedentes por parte de personas de todo el país. Casi al mismo tiempo, los anuncios de Mengniu aparecieron en portales donde el público podía conocer las noticias en tiempo real. Alrededor de las 9 en punto, comenzó el anuncio de Mengniu en CCTV. Antes de las 12 del mediodía, se conectaron con éxito anuncios de televisión y carteles en las calles de Beijing, Guangzhou, Shanghai y otras ciudades. Las salas de espera al aire libre en más de 30 ciudades de todo el país han estado ocupadas por anuncios de Mengniu, y las palabras "Mengniu, anima a la industria aeroespacial de China" aparecen en más de la mitad de los autobuses en Beijing. El mismo día, el nuevo comercial de televisión de Mengniu, "Colocación - Reabastecimiento - Acoplamiento", se presentó simultáneamente en CCTV y en los canales de televisión locales, con gran impulso. El plan de marketing de la campaña "Productos lácteos Mengniu para astronautas chinos" supuso un fuerte impacto para la industria alimentaria china y logró muy buenos resultados en el mercado. Desde 5438+00 en junio de 2003 hasta abril de 2004, es decir, desde el día en que "Shenzhou 5" despegó, las ventas de leche líquida de Mengniu ocuparon el primer lugar en el país durante siete meses consecutivos. La clave del éxito de este plan de marketing es aprovechar el incidente de los "Shenzhou 5". Ya en el primer semestre de 2002, Mengniu comenzó a ponerse en contacto con la Fundación Aeroespacial de China. Mediante estrictos procedimientos, los productos Mengniu fueron reconocidos como "productos exclusivos para astronautas chinos". En respuesta a este incidente, Mengniu preparó una serie de planes detallados, teniendo en cuenta diversas circunstancias, y finalmente lanzó Mengniu en el momento más adecuado, estableciendo así su posición en el mercado.

8. Preste atención a las características regionales y siga pautas de planificación diferenciadas regionales;

China es un país con una gran área geográfica, gran población y amplia distribución. Debido a la influencia de las condiciones geográficas y climáticas, las diferencias culturales son más evidentes. De esta manera, inevitablemente existen subculturas regionales en cada región, y el comportamiento y los hábitos de compra de los consumidores también se ven profundamente afectados por estas subculturas. Por ejemplo, hay ocho cocinas principales, como la cocina cantonesa, la cocina de Sichuan, la cocina de Shandong y la cocina de Beijing, cada una con su propio estilo. Por lo tanto, la planificación del marketing de alimentos también debe adoptar diferentes estrategias de marketing para las diferentes subculturas regionales.

Los fideos instantáneos Hualong pueden surgir repentinamente en el mercado de fideos instantáneos de Tingyi y Yiyi. Ha pasado de ser una marca regional a una marca nacional superada solo por Tingyi. Tiene la fuerza para competir con Tingyi y su marca regional. Estrategia de planificación de marketing diferenciada. Aporte indispensable. Las características de la estrategia de Hualong se pueden ver en la siguiente tabla.

Por lo tanto, las diferentes regiones del mercado de alimentos chino requieren que los planificadores de marketing no traten a todas las regiones por igual, sino que profundicen en cada región, comprendan plenamente las características de cada región y propongan diferentes planes de marketing para diferentes regiones. Planificar, de modo que el plan de planificación no se "adapte al entorno local" y dé pleno juego al papel de la planificación de marketing en cada región.

9. La planificación debe considerar la viabilidad de la implementación, y cómo organizarla también es una cuestión que debe considerarse en el plan de planificación.

La planificación de marketing es una actividad integral y de integración; de recursos, involucrando todos los aspectos. Muy amplio. Por lo tanto, al considerar un plan de marketing, se debe considerar la viabilidad de su implementación. Al mismo tiempo, se deben considerar plenamente todos los aspectos de la planificación para garantizar que esté en marcha. Por tanto, debemos asegurar el éxito de la planificación de marketing. Por un lado, los departamentos o el personal de planificación de marketing deben tener altas habilidades de comunicación y coordinación; en segundo lugar, al considerar soluciones de planificación, se deben considerar plenamente varios factores inesperados y proponer algunas alternativas; Al planificar "productos especiales para astronautas chinos", Mengniu predijo de antemano que la probabilidad de lanzamiento y regreso exitosos de Shenzhou 5 es mayor que la de cualquier otro lanzamiento espacial. Pero incluso con un 99,99% de esperanza, Mengniu aún preparó un plan de pronóstico detallado para permitir que la publicidad de Mengniu avanzara y retrocediera. Además, con la ayuda de ideas de gestión de proyectos, se gestiona científicamente el progreso de todo el plan y la conexión de varios enlaces. Finalmente, es necesario hacer un buen trabajo de formación del personal involucrado en la planificación e implementación, y realizar un seguimiento y ajuste en cualquier momento.