Cuando McDonald's se pone guantes desechables azules
Cuándo usar guantes desechables azules en McDonald’s: Al manipular carne cruda.
Los empleados de procesamiento de McDonald's usarán guantes blancos tan pronto como lleguen a trabajar después de completar el proceso de limpieza. Al manipular carne cruda o realizar trabajos de limpieza que puedan causar infecciones cruzadas, agregue un par de guantes azules a los guantes blancos de manera oportuna, quítelos inmediatamente después de completar el trabajo y tírelos a la basura designada.
Cabe mencionar que para evitar la contaminación cruzada, McDonald's tiene un proceso prescrito para quitarse el guante azul con una mano: agarrar las yemas de los dedos del guante azul derecho con la mano izquierda, tomar Quítese el guante azul de la mano derecha y luego use La mano derecha que lleva el guante blanco inserta el guante azul desde la dirección opuesta a la palma de la mano izquierda y quita el guante azul hacia afuera. Todo el proceso puede evitar que el guante blanco se salga. en el exterior del guante azul.
Normas de Higiene de McDonald's
McDonald's crea un espacio higiénico y de confianza para los clientes McDonald's tiene el espíritu llamado "Q, S, C V", es decir, "C V". La "C" en "C V" representa la limpieza del ambiente, que incluye principalmente: la tienda debe estar limpia y ordenada, el ambiente debe ser cómodo y elegante, la producción y el servicio deben tener estrictos estándares de higiene y los empleados deben tener una buena perspectiva mental.
Tomemos como ejemplo sus normas de higiene. Las regulaciones son muy estrictas: los empleados no pueden tener el pelo largo, las empleadas deben usar redecillas para el cabello, no se permite la venta de cigarrillos ni periódicos en la tienda, y se debe usar vajilla. estar fabricado en acero inoxidable. Los clientes deben recoger el papel inmediatamente si lo dejan en la tienda. También existe un conjunto de reglas de conducta para el discurso y el comportamiento de los empleados, como vestimenta uniforme, estilos de hablar, no peleas con los clientes, etc. Incluso se estipula que en lugar de apoyarse con la espalda contra la pared, es mejor ponerse levantar y limpiar, etc.
Consulte la Enciclopedia Baidu - McDonald's.