¿Dónde se originó Malatang?

El Malatang es originario de Sichuan, pero creemos que es necesario saber quién creó el snack Malatang. Después de todo, somos practicantes de bocadillos de Malatang y estamos en el lugar de nacimiento de Malatang. Si somos tan estúpidos que olvidamos al fundador, ¿cómo podemos seguir calificados para hacer Malatang? A continuación describiremos un evento pasado basado en nuestra comprensión de Malatang. 1. El fundador de Malatang: Hace 20 años, había un anciano caminando por las calles de la ciudad de Niuhua. Su apellido era Hu. El Sr. Hu fue el fundador de Malatang. el país. La motivación específica detrás de su creación de Malatang no se puede determinar ahora. Después de todo, esta persona ha estado muerta durante muchos años, pero lo que nos trajo es un hermoso recuerdo. Quizás no esperaba que Malatang trajera comida deliciosa a la gente. partes del país. 2. Los primeros días de Malatang: Nuestros hijos todavía estaban en la escuela primaria en ese momento y a menudo nos preguntaban qué tipo de brochetas queríamos comer con el dinero de bolsillo. Más tarde, seguimos nuestra. los niños para ver qué estaban comiendo. Qué, simplemente sabíamos que existía ese refrigerio. En ese momento, no se llamaba Malatang, sino Chuanchuanxiang. Malatang todavía se sigue llamando Chuanchuanxiang en Chengdu en ese momento. Al principio, hacer Malatang era muy sencillo. Se hervía un poco de caldo, se blanqueaban las verduras y se mezclaba con sal, chile en polvo, granos de pimienta de Sichuan y glutamato monosódico. La forma de comerlo era muy similar al Malatang en forma de tazón. eso ahora es popular en varios lugares de Jiangnan. 3. El desarrollo de Malatang: Hace diecisiete años, Malatang se despidió del pesado negocio de caminar por la calle y comenzó a operar en tiendas habituales. Había muy pocas tiendas de Malatang abriendo en ese momento. Después de todo, el concepto de hacer negocios en ese momento no era fácilmente aceptado por el público en nuestra área local. Muchos de los que abrieron tiendas temprano habían abandonado la industria o se habían ido a desarrollar. Las grandes ciudades de Chengdu se iniciaron a partir de ese lote. Luego, durante un tiempo, muchas personas comenzaron este negocio, lo que generó una competencia feroz. Más tarde, algunas tiendas no pudieron sobrevivir y se fueron al distrito Zhong de la ciudad de Leshan en busca de desarrollo. El fundador de Malatang también abandonó el negocio en ese momento. En ese momento, estábamos explorando e innovando constantemente la tecnología Malatang para satisfacer los requisitos de los clientes y mejorar nuestro negocio. La mejor ventaja es que Sichuan es rico en ingredientes. Siempre que tenga una amplia experiencia en restauración, no es difícil preparar deliciosos bocadillos de Sichuan. Por lo tanto, muchas empresas de catering en la ciudad de Niuhua han hecho sus propias contribuciones al desarrollo de Malatang. El desarrollo de Niuhua Malatang hasta el punto de ser el mejor del país no es obra de muchas personas. el desarrollo de Malatang.