Cómo hacer bol de arroz con huevo y jamón

Cómo hacer bol de arroz con jamón y huevo:

1 Ingredientes

1 bol de arroz de un día para otro, 100 gramos de lonchas de jamón, 1/2 cebolla, 3 cilantro, 1 huevo,

A. 1 cucharada de agua con almidón,

B 1/2 cucharadita de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de vino de arroz, 1. cucharadita de cuchara de mirin, 200 cc de agua.

2. Método

1. Cocine al vapor y caliente la comida de la noche a la mañana y luego reserve.

2. Pelar y triturar la cebolla; lavar y cortar el cilantro en gajos y reservar.

3. Batir los huevos y luego añadir el agua de maicena y mezclar bien y reservar.

4. Ponga el condimento B en la sartén y mezcle bien, agregue las rodajas de jamón y cocine a fuego medio-bajo durante unos 3 minutos. Agregue las cebollas ralladas y cocine por otros 4 minutos. En el centro de la sartén, voltea toda la olla para esparcir el jugo del huevo. Después de que el jugo del huevo se solidifique, agrega el cilantro y apaga el fuego.

5. Vierta el arroz de la noche a la mañana en un tazón grande y cubra con el pollo y los huevos cocidos en el paso 4.