¿Cuáles son las principales enfermedades del banano y su prevención y control?
Síntomas (1) El síntoma principal de la enfermedad es el enanismo. Las hojas nuevas son más estrechas, más cortas, más duras y más rectas que las primeras hojas. Las hojas enfermas son quebradizas y agrupadas, y tienen un color verde oscuro intermitente. o rayas negras en las venas. Las plantas enfermas están formando racimos. Las raíces se vuelven rojas o moradas, se pudren o se vuelven moradas y es difícil que crezcan nuevas raíces. Las plantas enfermas a menudo no florecen ni germinan. Si la enfermedad ocurre durante la etapa de brotación, se pueden producir frutos, pero serán pocos, pequeños y de sabor suave. Sin valor económico.
(2) Patógeno El patógeno de esta enfermedad es el virus de la copa del plátano. Pertenece al grupo de los virus del enano amarillo, que tienen partículas virales esféricas. El virus se transmite principalmente a través de las yemas del banano infectadas y de los pulgones del banano, y la retención del virus en la savia alcanza los 13 días. Este virus es semipersistente. Ni la fricción mecánica ni el suelo pueden propagar toxinas.
Figura 2-58 Enfermedad de la copa del plátano
1 Insecto infeccioso-pulgón del plátano 2. Cepas de la enfermedad
(3) Reglas de aparición: la fuente inicial de infección en áreas bananeras nuevas proviene de plántulas infectadas, y en áreas bananeras viejas proviene de plantas enfermas y sus cogollos chupadores. La enfermedad se propaga a largas distancias principalmente chupando las yemas, mientras que en distancias cortas se propaga a través de los pulgones del banano. Por lo tanto, la incidencia máxima está estrechamente relacionada con el patrón de aparición de insectos vectores. En los huertos bananeros de Guangdong, las poblaciones de Alternaria se recuperaron gradualmente de junio a octubre, alcanzando picos en febrero y abril-mayo del año siguiente. El período de incubación de la enfermedad es de 1 a 3 meses. Además de los plátanos, los huéspedes de Alternaria incluyen el taro, las flores de jengibre, los plátanos y los plátanos. Entre las variedades de banano existentes, actualmente no existe ninguna variedad resistente a enfermedades.
(4) Métodos de prevención y control ① Fortalecer la cuarentena de plántulas de banano y plántulas de cultivo de tejidos. La selección de retoños para el cultivo de tejidos en el campo debe cumplir estrictamente con las normas de cuarentena. La primera generación de plántulas de cultivo de tejidos debe enviarse a los departamentos correspondientes para realizar bioensayos y análisis de suero antes de que puedan reproducirse. Las plántulas venenosas deben destruirse lo antes posible. (2) El vivero debe instalarse en un lugar donde no haya huertos de plátanos en un radio de 2 a 3 kilómetros para evitar que los pulgones propaguen enfermedades. Si es necesario, se puede agregar una red a prueba de insectos de malla 60 alrededor del vivero. 40 dimetoato se debe rociar sobre las plántulas embolsadas cada 10 días 1000~1500 veces la solución, o 800 veces la solución de esencia de rotenix, o 2000 veces la solución de niebla de pulgón al 50%, etc. , para garantizar que las plántulas de cultivo de tejidos estén libres de enfermedades de las raíces. ③La mejor manera de curar la enfermedad es replantar plántulas de cultivos de tejidos libres de virus en las zonas más afectadas. Los huertos de banano dispersos deben inspeccionarse periódicamente y las plantas enfermas deben eliminarse lo antes posible, y las plántulas de cultivos de tejidos libres de enfermedades deben replantarse después de medio mes de exposición.
2. Enfermedad del mosaico del banano La enfermedad del mosaico del banano (ver Figura 2-59) ya ha ocurrido en América del Sur, Filipinas y otros lugares, y su daño es nada menos que la enfermedad de la copa. No ha habido informes de esta enfermedad en China en el pasado. Desde que la enfermedad fue descubierta por primera vez en Guangzhou, Dongguan y otros lugares de la provincia de Guangdong entre 65438 y 2004, se ha extendido rápidamente con una tasa de incidencia de hasta el 80%. En las primeras etapas, las plantas infectadas se atrofian e incluso mueren. La planta en crecimiento es débil y no puede dar frutos después de la infección.
Figura 2-59 Pudrición del corazón en mosaico del plátano
1. Síntomas del rizoma (parte) (que muestra necrosis lineal larga y en parches) 2. Síntomas de rizomas (que muestran necrosis negra) 3. Síntomas de las hojas (que muestran rayas amarillas descoloridas y manchas en forma de huso)
(1) Síntomas ① Mosaico. En las hojas de las plantas enfermas aparecen franjas amarillas cloróticas o anillos en forma de huso con franjas amarillas y verdes alternas. 2 Pudrición del corazón. Después de que las hojas jóvenes se vuelven amarillas o aparecen rayas amarillas, las hojas del corazón o los pseudotallos se empapan de agua y se pueden ver manchas de color marrón oscuro en las partes enfermas de los pseudotallos transversales, con el centro volviéndose negro, podrido y maloliente.
(2) Patógeno El patógeno de esta enfermedad es un virus llamado virus del mosaico del pepino, cepa del plátano. Las partículas de virus tienen forma esférica y un diámetro de 26 nanómetros. El período de supervivencia fuera del cuerpo es de 12 a 24 horas y puede transmitirse por fricción de la savia y pulgones.
(3) La principal fuente de infección de la enfermedad proviene del huésped infectado. La transmisión a larga distancia depende de las plántulas infectadas; la comunicación a corta distancia depende de los insectos vectores. La fricción del jugo puede provocar enfermedades infecciosas.
El período de incubación de la enfermedad suele ser de 5 a 10 días, pero puede prolongarse de 12 a 18 meses cuando las condiciones no son adecuadas. La etapa de plántula es más grave que la etapa adulta, especialmente las plántulas de plátano de menos de 1 metro son las más susceptibles a la enfermedad. El cultivo asociado de plátano y pepino es una enfermedad grave. La enfermedad es más grave en años cálidos y secos y está estrechamente relacionada con la aparición de pulgones. La incidencia máxima es de mayo a junio de cada año. Los tejidos tiernos y los lóbulos del corazón y del hígado recién extraídos son más susceptibles a las enfermedades. Existe una cierta relación entre las enfermedades y las variedades: los plátanos de tallo corto tienen una mayor tolerancia y resistencia al estrés que los plátanos de tallo largo.
(4) Los métodos de prevención y tratamiento se basan en los de la enfermedad de la copa del plátano, y también se debe evitar el intercultivo con cultivos de melón y solanáceas.
3. Marchitez del banano La marchitez del banano (ver Figura 2-60), también conocida como enfermedad de Panamá del banano y marchitez del banano, ocurre en muchos países de América Latina y también se encuentra en la provincia china de Taiwán. La enfermedad ha sido catalogada como objetivo de cuarentena externa e interna en mi país. Se descubrió por primera vez en plátanos en Saigón, Guangxi, en 1960, y también apareció en plátanos en Hainan en 1975. Ya ha ocurrido en muchas zonas bananeras de las provincias de Guangdong, Guangxi y Taiwán, causando pérdidas devastadoras.
Figura 2-60 Enfermedad del marchitamiento del banano en Saigón
1. Conidióforos y conidios del patógeno 2. Secciones longitudinales y transversales de tallos enfermos. Plantas infectadas.
(1) Los síntomas pueden ocurrir desde la etapa de plántula hasta la etapa adulta. Los síntomas no son evidentes en la etapa de plántula. Los síntomas de las plantas adultas que se acercan a la etapa de fructificación son obvios: las hojas caen y se vuelven amarillas, y la base del pseudotallo se agrieta y se vuelve amarilla. Las plantas de banano con hojas amarillentas presentan primero un color amarillento específico en la parte inferior y la vaina exterior, principalmente en los bordes de las hojas, y luego se extienden gradualmente hasta la nervadura central. Las hojas enfermas pronto caerán y se marchitarán, pasando de amarillas a marrones y secas. Las plantas etioladas con la base del pseudotallo agrietada primero se rompen desde la vaina de la hoja cerca del suelo, se expanden y se agrietan gradualmente hacia adentro hasta las hojas del corazón y luego se desarrollan hacia arriba hasta las hojas. Las grietas son marrones, secas y eventualmente las hojas se vuelven amarillas. La mayoría de las plantas enfermas mueren antes de germinar y dar frutos. Los inmortales individuales son estériles, de mala calidad y tienen bajos rendimientos. Después de que la planta madre enferma o incluso muere, sus rizomas generalmente no mueren inmediatamente, pero aún pueden desarrollar nuevos brotes chupadores y continuar creciendo, y la enfermedad no ocurre hasta las etapas media y tardía del crecimiento.
(2) Patógeno El patógeno es un hongo llamado Fusarium oxysporum de especialización cubana [fusarum oxysporum f cube NSE(e.f. Smith)syn. ] Pertenece a la subfamilia Hemiptera. Los conidios producidos en la base de la espora del hongo patógeno tienen de 3 a 5 septos, y la mayoría tiene 3 septos. Hay muchos conidios pequeños esparcidos sobre las hifas, que son unicelulares o bicelulares y ovalados. Sclerotinia sclerotiorum es de color negro azulado y las clamidosporas son de ovaladas a esféricas, terminales o alternas, solitarias o acompañadas de dos.
(3) Patogenia: La fuente inicial de infección de la enfermedad proviene de cepas y suelo infectados. Las clamidosporas de bacterias patógenas pueden sobrevivir en el suelo durante varios a más de diez años, pero su período de supervivencia se acorta considerablemente en las condiciones anóxicas del agua estancada. La enfermedad se propaga a largas distancias principalmente a través de plántulas, suelo contaminado y agua del grifo, por lo que los huertos de banano de tierras bajas son propensos a la enfermedad.
(4) Métodos de prevención ① Fortalecer la cuarentena. Prevenir estrictamente la introducción de plántulas enfermas desde el extranjero o la provincia de Taiwán; también está prohibido transferir plántulas de banano del distrito a otros lugares del país; ② Promover la plantación de plántulas de cultivo de tejidos libres de enfermedades. (3) Inspeccione periódicamente los huertos de plátanos. Si se encuentran plantas enfermas dispersas, deben eliminarse y destruirse a tiempo, y se debe utilizar cal o urea para tratar el suelo. En áreas gravemente enfermas, considere destruir todo el parque y reemplazarlo con cultivos comerciales como arroz, maní y caña de azúcar.
4. La antracnosis del banano es una enfermedad común en las zonas productoras de banano y también es la enfermedad poscosecha más importante en las zonas productoras de banano de todo el mundo. Se encuentra en las zonas bananeras de las provincias de Guangdong, Guangxi, Fujian y Taiwán.
(1) Síntomas: Primero aparecen manchas parecidas a flores de ciruelo en la piel amarilla de la fruta madura, que rápidamente se expanden hasta convertirse en manchas de color marrón oscuro, lo que hace que toda la fruta se vuelva negra y se pudra. Cuando el tallo de la fruta suba, los dedos del plátano se caerán. Cuando las hojas se matan a golpes, las lesiones no son obvias al principio, pero luego se vuelven irregulares y largas, con un centro gris y muchas pequeñas manchas negras. Los pseudotallos mueren, las puntas se vuelven negras y, en casos severos, los tallos se pudren. Si las bacterias invaden poco después de la floración, los extremos de los frutos pequeños se volverán negros y se pudrirán.
(2) Patógeno El patógeno de esta enfermedad (Figura 2-61) es un hongo llamado mildiú del plátano.
(Gloeosporium musarum Cooke et Mass) es una bacteria medio conocida. En condiciones naturales sólo se producen conidias. Los conidios se encuentran en el género Acer. El diámetro del conidióforo es de 135 a 240 nm y es bermellón cuando se juntan. Los conidios tienen forma de varilla corta, son incoloros y no ramificados. Los conidios son unicelulares, rectangulares e incoloros.
Figura 2-61 Antracnosis del plátano
1 El patógeno no tiene tallos ni conidias2. Fruta de la enfermedad.
(3) Aparición regular de enfermedades en el campo La principal fuente de infección proviene de los plátanos enfermos, y los conidios en los puntos enfermos se propagan por el viento, la lluvia o los insectos. Después de la invasión, es más probable que se desarrollen primero en tejidos jóvenes. Cuando la fruta se daña, generalmente se encuentra en un estado de infección latente, con el hongo latente debajo de la piel hasta que la fruta se vuelve amarilla y madura. Los conidios de bacterias patógenas en los materiales de embalaje de frutas y en las cámaras de maduración también son una de las fuentes de enfermedades de las frutas durante el almacenamiento y el transporte. La aparición de la enfermedad está estrechamente relacionada con la temperatura, la humedad y la variedad: la enfermedad es grave durante los períodos de alta temperatura y alta humedad en verano y otoño, y la humedad es el factor decisivo en la enfermedad. La enfermedad es grave en condiciones ambientales lluviosas, con niebla y humedad, y más leve en invierno, cuando la temperatura es baja y seca. Entre las variedades cultivadas, White Oil Body, Black Oil Body y Dongguan Zhongba son más resistentes a la enfermedad, mientras que 63-1 y Gaojiaodun Mine son más susceptibles.
(4) Métodos de prevención y control ① Limpiar el huerto de plátanos, concentrar la enfermedad y quemar las hojas muertas y agregar fertilizante para mejorar el vigor del árbol. ②Control químico. Rociar una mezcla de 500 veces 50 polvo humectable de carbendazim y una película rica en lípidos cada 10 a 15 días durante 3 a 4 veces consecutivas puede reducir eficazmente el daño del ántrax. Después de cosechar la fruta, remójela en polvo humectable de 45 Tek o en una solución de 500 veces de imazalil durante 1 a 2 minutos, séquela y luego colóquela en una bolsa de plástico sellada que contenga un conservante sólido de permanganato de potasio, que puede inhibir eficazmente la propagación de la antracnosis. , extendiendo el período de fruta verde y reduciendo la pudrición de la fruta durante el almacenamiento y transporte. ③Cuando la fruta esté madura entre 75 y 85, es mejor cosecharla en días soleados. Al recoger frutos de plátano, no toque el suelo directamente para evitar causar heridas. ④ Los envases de frutas, los lugares de maduración y los materiales de embalaje deben fumigarse y desinfectarse con una solución de formalina al 10% antes de cada uso.
5. La enfermedad de la mancha foliar del banano (mostrada en la Figura 2-62) estaba ampliamente distribuida en América Central y el Pacífico Sur ya a principios de la década de 1930, y en Taiwán, Guangdong, Hainan, etc. Década de 1970 También se encuentra en zonas productoras de plátanos. El principal daño a las hojas es que las hojas del plátano se secarán, lo que reducirá significativamente el área fotosintética de las hojas, provocando un envejecimiento prematuro de los árboles, afectando la abundancia de frutos y reduciendo el rendimiento entre un 30 y un 50%. . Además, los frutos de las plantas enfermas son de mala calidad, no toleran el almacenamiento y son propensos a pudrirse. Hay tres enfermedades comunes: la mancha gris de borde marrón, la enfermedad de la raya gris y la enfermedad de la raya carbón.
(1) Síntomas En la Tabla 3 se muestran tres síntomas comunes de la enfermedad de las manchas foliares.
Figura 2-62 Enfermedad de la mancha foliar del plátano
1. Tizón hollín (① hojas enfermas ② conidióforos y conidios) 2. Tizón gris de la vaina 3. Mancha foliar marrón.
Tabla 3 Síntomas y peligros de la enfermedad de la mancha foliar del plátano
(2) Cercospora banano. Es un hongo llamado plátano Cercospora. Las conidias son marrones y agrupadas. Los conidios tienen forma de bastón, son incoloros y están separados. Hongo de la mancha foliar gris del plátano (Co-rdana musae.) Hohn. ) es una especie de hongo, llamado Agaricus bisporus, con conidios marrones, conidios separados, diploides o unicelulares, incoloros y con forma de semilla de sandía corta. El patógeno del tizón de la vaina del arroz (SYD). )] es un hongo llamado Demodex fasciculata. Las hojas conidiales son de color marrón con paredes conidiales y las conidias son de color verde claro y oscuro con de 3 a 12 paredes conidiales.
(3) Reglas de patogénesis: las bacterias patógenas pasan el invierno principalmente en el micelio de las lesiones del huésped o en residuos de plantas enfermas. La principal fuente de infección de la enfermedad de las manchas foliares proviene de las hojas enfermas en el campo. En primavera, los patógenos que hibernan producen grandes cantidades de conidios, que se propagan por el viento y la lluvia. Esta enfermedad ocurre por primera vez de abril a mayo de cada año y es más común en la temporada cálida y lluviosa de junio a julio. Después de septiembre, la enfermedad empeoró y el número de hojas muertas aumentó repentinamente. La gravedad de la enfermedad está estrechamente relacionada con la cantidad de precipitaciones y el número de días de niebla ese año. Los huertos de banano con una densidad de plantación excesiva, una aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados y un drenaje deficiente son propensos a sufrir enfermedades graves; las variedades enanas tienen poca resistencia a las enfermedades;
(4) Métodos de prevención y control ① Cada año, antes de la primavera, retire las hojas enfermas y muertas de los huertos de plátanos y quémelas para reducir la fuente de infección inicial. Es mejor eliminar las hojas enfermas una vez al mes durante la temporada de crecimiento de los plátanos. ②Controlar la densidad de siembra. Existen 3.000 variedades de tallo corto/hectárea, 2.250 variedades de tallo medio/hectárea y 1.800 variedades de tallo alto/hectárea. (3) Aplicar más fertilizantes de potasa y fósforo en lugar de fertilizantes nitrogenados; drenar el agua a tiempo durante la temporada de lluvias para reducir la humedad del pequeño ambiente del huerto de bananos. (4) Prevención y control de pulverizaciones. Elija 25 concentrado emulsionable de diclofenaco 65, 438 0,000 ~ 65, 438 0, 500 veces líquido o 40 suspensión de gel mirex 600 ~ 800 veces líquido, o 25 polvo humectable de carbendazim 500 veces líquido, o 60 polvo húmedo Tektronix 2000 veces líquido, o 75% Polvo humectable de clorotalonil 800 ~ 650 veces líquido.
6. La sarna del plátano (ver Figura 2-63) es una enfermedad muy común de los plátanos, que daña principalmente hojas y frutos. Las hojas están dañadas y marchitas prematuramente; los frutos enfermos tienen mala apariencia, escaso valor comercial y son fácilmente perecederos durante el almacenamiento y transporte.
Figura 2-63 Sarna del plátano
1. Conidias y conidias de las bacterias patógenas. Síntomas frutales 3. Síntomas foliares
(1) Las hojas inferiores de la planta con síntomas son las primeras en verse afectadas, con muchas pequeñas partículas negras esparcidas sobre las hojas. La enfermedad se desarrolla gradualmente hasta las hojas medias y superiores, provocando una enfermedad. Se cae una gran cantidad de hojas (pero las hojas jóvenes rara vez se ven afectadas). Después de dar fruto, aparecen gradualmente muchas pequeñas partículas negras en la cáscara de color turquesa, y la enfermedad ocurre principalmente en el exterior de la oreja y no en el interior. En casos severos, también se acumula una gran cantidad de pequeñas partículas negras en la mazorca y en el interior del fruto del plátano. Cuando la fruta madura, se formarán manchas de halo marrones alrededor de los pequeños granos negros. Más tarde, el tejido del halo se pudre y se hunde, y los pequeños granos negros sobresalen más obviamente.
El agente causante de esta enfermedad es un hongo. et vogl. ] llamado plátano Phoma. Los conidios son semiendógenos en el tejido foliar y aparecen de color marrón. Cónica, incolora, unicelular. Menos gemelos. Cuando las esporas maduran, emergen del orificio cuando hay agua disponible.
(3) Las bacterias patógenas pasan el invierno en los plátanos enfermos en forma de micelio y conidios. La fuente inicial de infección proviene de hojas y frutos enfermos en el campo, y los conidios se propagan por la lluvia y el flujo de aire. Cada año, durante la temporada de lluvias de primavera, los conidios maduros expulsan una gran cantidad de conidios, infectando hojas y frutos, provocando que se enfermen. La enfermedad ocurre principalmente en verano y otoño, y es más grave después de la lluvia o durante la temporada de lluvias. En condiciones de alta temperatura y alta humedad, los frutos jóvenes después de que se caen las brácteas son propensos a enfermarse. Los huertos de plátanos densamente plantados y con alto contenido de grasa están enfermos; los más susceptibles a las enfermedades son los plátanos tardíos que son más susceptibles a las enfermedades que los plátanos y los plátanos rosados.
(4) Métodos de prevención y control ① Preste atención a la higiene del campo y reduzca la fuente de infección primaria (consulte la mancha de la hoja de plátano). ② Embolse la fruta después de la brotación para protegerla. Las especificaciones de la bolsa son una bolsa de película de polietileno azul de 80 ~ 120 cm de largo, 50 cm de ancho, 0,3 ~ 0,4 mm de espesor, con orificios en el cuerpo de la bolsa para la disipación del calor en verano. El método específico consiste en poner las orejas en la bolsa, atar firmemente el extremo superior a la raíz de la oreja y abrir el extremo inferior para ventilar. El embolsado puede evitar que los gérmenes se transfieran a las frutas con agua de lluvia y tiene un cierto efecto de protección contra el frío, pero puede provocar fácilmente quemaduras en las frutas en pleno verano. ③Rocíe las hojas y frutos con 800 a 1000 veces de polvo humectable de clorotalonil 75, o de 800 a 1000 veces de polvo humectable de tiofanato de metilo 70, o de 600 a 800 veces de suspensión de gel de 40 mirex, especialmente después de que la fruta haya roto los cogollos y antes de ensacar.