¿Cómo comer ginseng coreano para obtener el mejor efecto? ¿Cómo comer ginseng coreano?
1. Decocción y tómalo
Lavar el ginseng entero o en rodajas finas y ponerlo en un recipiente de cerámica primero añadir un poco de agua y dejarlo en remojo durante unos 20 minutos. luego agregue Vierta agua, la cantidad es ligeramente mayor que la de ginseng, luego tápelo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Vierta el jugo de ginseng y bébalo cuando esté tibio. La concentración de ingredientes activos en el brebaje de este método de toma es alta, por lo que el efecto tónico es más fuerte y el efecto es más rápido. Es adecuado para quienes necesitan urgentemente nutrirse y recuperarse después de una enfermedad grave, cuando el mal. Los ánimos se han ido y la deficiencia es grave. Sin embargo, este método es un desperdicio de materiales medicinales, por lo que no es adecuado utilizarlo para aquellos ginseng de mejor calidad y más caros.
2. Cocer al vapor y servir sobre agua
Rebanar o cortar el ginseng en gajos, primero ponerlo en una cazuela de porcelana, añadir medio bol de agua, luego taparlo y añadir agua fría En una olla, cocine al vapor con agua Wenyan durante aproximadamente 1 hora (tenga cuidado de no hervir el agua), luego bébala cuando esté tibia. Este método tiene características similares a la decocción. Generalmente, se puede cocinar al vapor repetidamente de 3 a 5 veces hasta que el brebaje esté muy ligero. Además, otra ventaja importante del método de cocción al vapor con separación de agua es que es flexible, es decir, puedes agregar algunos alimentos tónicos mientras cocinas la sopa de ginseng al vapor, para que puedan cooperar entre sí y complementarse, haciendo que el tónico efecto mejor. En cuanto a qué tipo de comida elegir, se puede determinar según las preferencias de cada uno. Por ejemplo, puedes agregar dátiles rojos, dátiles negros, longan, azúcar de roca, baya de goji, azucena, etc.
3. Cortar y preparar té
Cortar el ginseng en rodajas finas, tomar unos 3 gramos cada vez (unas 5-10 rodajas) y ponerlo en una taza (mejor en invierno) Utilice un termo). Luego vierta agua hirviendo, tápelo durante aproximadamente media hora y bébalo en lugar de té. Puedes prepararlo repetidamente hasta que el té de ginseng se vuelva ligero e insípido, y finalmente masticar el residuo. Este método de toma es más conveniente que los dos métodos anteriores y no desperdicia materiales medicinales. Puede tomarse en cualquier momento y no está limitado por la ocasión. Este método es el más adecuado para el uso prolongado por parte de la gente común. .
4. Cortar el ginseng en rodajas y tomarlo por la boca
Cortar el ginseng en rodajas finas, tomar 1-2 rodajas a la vez, llevarlo a la boca y tomarlo hasta que tiene un sabor ligero o insípido, luego mastique las rodajas de ginseng y tráguelas. Este método es más conveniente que cortarlo en rodajas para hacer té. Se puede utilizar en casi todas partes y, salvo los procedimientos complicados, este método de consumo también es adecuado para aquellas personas generalmente sanas que necesitan tomar suplementos para fortalecer su cuerpo.
5. Muele el ginseng en polvo y trágalo.
Muela el ginseng en polvo y bébelo con agua hirviendo, 3 gramos cada vez, 3 veces al día, o pon el ginseng en polvo en cápsulas huecas, cada vez 2 cápsulas, 3 veces al día. Este método generalmente es adecuado para tomar variedades de ginseng más caras, como el ginseng silvestre, de modo que el ginseng pueda utilizarse plenamente sin desperdicio.