¿Por qué es necesario blanquear el Xuelihong? ¿Se debe escaldar el Xuelihong con agua hirviendo?
El Xuelihong es un tipo de verdura silvestre, por lo que es necesario hervirlo antes de comerlo. Sin embargo, muchas personas no lo entienden. Entonces, ¿por qué es necesario blanquear el Xuelihong? El sabor picante y fresco del Xuelihong es como las verduras silvestres, no sabroso. Después del escaldado, el sabor cambiará mucho.
¿Se debe escaldar el Xuelihong en agua hirviendo?
Asegúrese de remojarlo completamente en agua y lavarlo bien antes de comer. Si lo quieres comer frío deberás escaldarlo en agua hirviendo antes de comerlo. Si se presentan síntomas como dolor de cabeza, náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea después de comer vegetales silvestres, debe dejar de comerlos inmediatamente y acudir al hospital para recibir un diagnóstico y tratamiento a tiempo. Antes de ello, puedes intentar tocar la garganta de la persona envenenada con los dedos u otros objetos similares para hacerle vomitar hasta que escupa agua.
Cómo sofreír carne de cerdo desmenuzada con semillas de mostaza
1. Prepara los ingredientes
2. Lava las semillas de mostaza con agua y déjalas en remojo durante 10 minutos para quitar un poco de sal
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3. Remojar las semillas de mostaza, exprimir el agua y cortar en cubos, y cortar los brotes de bambú y la carne en tiras
4. Agrega sal, vino de cocción, un poco de azúcar y maicena a la carne deshebrada, mezcla bien y deja marinar por 15 minutos Izquierda y derecha
5. Calienta la cacerola de aceite a fuego medio-alto, agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofreír hasta que se ponga blanco
6. Añade los fideos con chile y sofríe un rato
7 Añade los brotes de bambú rallados y sofríe durante un minuto
8 Agrega la mostaza y sofríe hasta que esté fragante
9 Agrega una cucharada de azúcar y un poco de esencia de pollo y sofríe uniformemente
10 Apaga el fuego Luego vierte el aceite de pimienta y sofríe uniformemente
11. ¡Sirve y disfruta!