¿Cuál es la diferencia entre plátano y plátano?

Los plátanos y los plátanos pertenecen tanto a la familia Musa como al género Musa. Su color, aroma, sabor y forma son muy similares para distinguirlos hay que empezar por su apariencia, color y sabor.

A juzgar por su apariencia, los plátanos tienen forma de media luna curvada, con tallos cortos y de 5 a 6 nervaduras en la cáscara. Los dos extremos del plátano son más delgados y el medio es más grueso. Un lado es ligeramente plano y el otro ligeramente curvado, lo que le da una "forma redonda y faltante". El fruto tiene un tallo largo y 3 nervaduras en la cáscara.

En cuanto al color, los plátanos son verdes cuando están inmaduros y se vuelven amarillos con manchas marrones cuando están maduros. La pulpa es de color blanco amarillento y la sección transversal es casi redonda. La cáscara del plátano es de color amarillo grisáceo, sin manchas cuando está madura, la pulpa es de color blanco lechoso y la sección transversal es achatada.

En cuanto al sabor, los plátanos tienen un rico aroma y un sabor dulce. Aunque el plátano tiene un sabor dulce, tiene un regusto amargo.