¿Cuáles son las delicias especiales de Chenzhou?

1. Harina de pescado Qifengdu

Para la gente de Chenzhou, la harina de pescado Qifengdu tiene el sabor más fascinante. Hay aceite rojo flotando en el recipiente y es picante cuando se come. Frescos, no abrumadores, los trozos de pescado son tiernos y deliciosos. Este es el sabor único de este plato de harina de pescado. Comerlo definitivamente aumentará tu apetito.

2. Pastel de Arroz Amarillo de Guidong

Este manjar es conocido como uno de los "Tres Tesoros de Guidong". Tiene significados completos, buena suerte y riqueza. , dorado, suave y glutinoso al comerlo. Es elástico en los dientes, fino y liso, no se pega a los dientes, no es grasoso y es memorable.

3. Ganso con fideos de arroz

El ganso con fideos de arroz es un manjar tradicional en Zixing, Chenzhou, Hunan. También es uno de los diez platos locales más famosos. su fragancia Este plato Los fideos de arroz y la carne de ganso están perfectamente mezclados, los fideos de arroz se derriten en la boca y la carne de ganso queda tierna y fresca, los que tengan mucho apetito pueden comerla con ellos y terminar tres tazones grandes de arroz en uno. ir.

4. Pato Linwu

El pato Linwu es un pato especial del condado de Linwu, Chenzhou, Hunan. Es uno de los ocho patos famosos de mi país y el tarro blanco número uno. China, también llamado "pato con pico de gancho" por los lugareños. Este tipo de carne de pato es particularmente tierna y deliciosa. Se puede guisar, asar, freír y preparar pato salado. Este tipo de pato fue una vez un tributo a la corte imperial en el pasado. Cuando se cuece a fuego lento con una receta secreta especial durante una hora y se convierte en salsa de pato, el sabor es bastante bueno. Es salado, ligeramente picante y de color rojo. y muy delicioso.

5. Pescado Dongjiang

El pescado Dongjiang es una especialidad local de la ciudad de Zixing, Chenzhou, Hunan. Este pescado es fresco, tierno y dulce. Guisar una buena sopa de pescado es tan delicioso como irresistible.