¿Qué equipamiento se necesita para el equipamiento de la cocina del comedor?
Equipos de pretratamiento: piscinas, estanterías, equipos de cadena de frío, lavavajillas de ozono.
Equipos de cocina: estufas de comida china y occidental con diversas funciones, equipos de cadena de frío, piscinas, utensilios de cocina. , etc. .
Equipos de extracción: purificadores de humos de aceite, conductos de extracción, ventiladores, purificadores, unidades de aire fresco, conductos de aire fresco, salidas de suministro de aire, etc.;
Equipos de venta: mostradores de venta de aislamiento térmico y vitrinas, vitrinas, envasadoras al vacío, lámparas UV, cajas de cuchillos de esterilización, etc.
Equipos de lavado: fregaderos, lavavajillas totalmente automáticos;
Equipos de venta: mostradores de venta con aislamiento térmico, vitrinas diversas, máquinas de envasado al vacío, lámparas ultravioleta de desinfección, cajas de cuchillos desinfectantes, etc.;
Equipos de lavado: fregadero, lavavajillas totalmente automático, etc.
Diseño de gas y electricidad, diseño de suministro y drenaje de agua, diseño de sistema contra incendios de cocinas;
Equipos de almacenamiento: armarios bajos, estanterías, equipos de cadena de frío, armarios de limpieza, etc.