¿Cómo cocinar abulón?

La forma correcta de cocinar el abulón es la siguiente:

(1) Ingredientes: varios abulones, 1 costilla, 1 puñado pequeño de flores de hierba, un poco de baya de goji, 1 trozo de jengibre , Huadiao Un poco de vino, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de esencia de pollo.

(2) Remojar previamente las flores de Cordyceps, separar la carne del abulón de la cáscara y limpiarla, retirar las vísceras y lavarlas.

(3) Hervir agua, escurrir el abulón y las costillas lavadas en agua fría durante 30 segundos y luego lavarlos nuevamente.

(4) Coloque el abulón lavado y las costillas en una cacerola, agregue jengibre, vino Huadiao, baya de goji y una cantidad adecuada de agua, luego cubra con una tapa para evitar que los nutrientes se evaporen y cocine a fuego lento. A fuego alto durante 30-40 minutos. Los minutos son suficientes.