Recetas completas y recetas de estofado de cabeza de pescado

La receta y las recetas del estofado de cabezas de pescado son las siguientes:

Preparación del material: 1 cabeza de carpa herbívora, 200 gramos de tofu, cantidad adecuada de salsa picante, cantidad adecuada de cebollas verdes , cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, un poco de agua, una olla, etc.

1. Cortar el tofu en tiras pequeñas y cortar la cabeza del pescado por la mitad.

2. Lavar la lechuga, cortarla en trozos grandes y ponerla en el fondo de la olla caliente.

3. Coloca las tiras de tofu uniformemente alrededor de la lechuga y reserva.

4. Echar una pequeña cantidad de aceite en la olla, añadir la salsa de chile y sofreír hasta que salga el aceite rojo.

5. Agrega la cabeza de pescado y sofríe hasta que la cabeza del pescado cambie de color. Vierte agua y deja hervir a fuego alto, agrega sal y luego pon a fuego medio y cocina por 5 minutos.