¿De qué calidad es el té negro de Assam?

Grado medio a alto. El té negro de Assam tiene ventajas únicas en cuanto a calidad y área de producción. Las hojas de té son delgadas y de forma plana, de color marrón oscuro, con un leve aroma a malta y rosa y un sabor fuerte. La mejor calidad se recolecta de junio a julio. El té negro de Assam se produce en el valle de Assam, en las estribaciones del Himalaya de Assam, en el noreste de la India. La luz del sol en esta zona es fuerte, por lo que es necesario plantar otros árboles para proporcionar sombra moderada a los árboles de té debido a las abundantes lluvias. , los árboles tropicales de té de hoja grande de Assam florecen. Estos factores le dan al té negro de Assam su sabor y aroma únicos, lo que lo convierte en uno de los tés negros de calidad media a alta.