¿El pastel extranjero negro es sésamo negro?

La torta extranjera negra no es sésamo negro, es una mezcla de manteca de cerdo y sésamo negro en polvo;

El método de la torta extranjera negra es el siguiente:

1. Lavar la manteca, cortarla en cubos, ponerla en una olla y cocinar a fuego lento hasta que casi toda la manteca sólida se convierta en líquida.

2. Filtrar la manteca con un filtro y utilizar cristalería; Contiene manteca de cerdo líquida.

3. Tapar y colocar en el refrigerador de 1 a 3 horas.

4. Lavar las semillas de sésamo crudas 3 veces, escurrir el agua mediante un colador; colocar en una olla, primero sofreír el agua a fuego alto, luego encender a fuego lento y sofreír lentamente. Cuando las semillas de sésamo tengan el mismo color y comiencen a reventar una pequeña cantidad, apague el fuego. Cuando las semillas de sésamo se enfríen a temperatura ambiente, coloque las semillas de sésamo cocidas en un procesador de alimentos y muela hasta obtener un polvo fino.

5. Ponga una cantidad adecuada de manteca de cerdo en una olla limpia, luego vierta el sésamo en polvo; y el azúcar en la olla.

6. Freír a fuego lento hasta que las semillas de sésamo estén. Apagar el fuego cuando esté hecho una pasta;

7. Recipiente, tápelo y refrigérelo de 1 a 3 horas.