¿Cuáles son las ventajas y desventajas de trabajar como gerente en prácticas en McDonald's?
Los gerentes en prácticas de los restaurantes McDonald's son cuadros de reserva con margen de ascenso, mientras que los empleados ordinarios son trabajadores básicos en el restaurante y, por lo general, no tienen derecho a gestionar los asuntos internos del restaurante.
Ventajas: los gerentes en formación son cuadros de reserva después de aprobar la capacitación y la evaluación, pueden convertirse en gerentes regulares. Un gerente en formación significa que el líder ve que un empleado tiene la capacidad de desempeñarse como gerente, pero no está seguro de si está calificado para este puesto. Si puede completar las metas o lograr buenos resultados, puede convertirse en gerente formal; si no logra las metas de liderazgo, es posible que lo destituyan de este puesto.
Desventajas: Los empleados de nivel directivo de McDonald's reciben un salario mensual fijo, mientras que los directivos en formación son los que trabajan más duro pero reciben el menor salario. A los empleados y formadores ordinarios se les paga por horas y cuanto más trabajan, más obtienen. Por lo tanto, los empleados que trabajan más horas a veces ganan salarios más altos que los gerentes en formación. El período de prácticas para un gerente en prácticas suele ser de medio año. En medio año, deben aprender todas las habilidades, desde papas fritas y llenado de Coca-Cola hasta el funcionamiento general de un restaurante, incluidas las disposiciones laborales, los pedidos y envíos, y los costos. contabilidad, etc Además, los uniformes de trabajo durante el período de prueba son los mismos que los de los empleados comunes, y el contenido del trabajo es el mismo y aún más agotador, por lo que mucha gente regresa por eso.
Los gerentes en prácticas son todos miembros del equipo directivo contratados fuera de la empresa, por lo que la mayoría de ellos no tienen experiencia laboral, a excepción de un pequeño número de empleados recomendados por algunos restaurantes a la empresa. El trabajo será difícil, así que empiezo desde cero. Desde el primer día que ingresa a la tienda, el gerente del restaurante y el supervisor regional formularán un conjunto completo de planes de desarrollo de la gestión regional o de la estación de trabajo, que también incluirán visitas periódicas a McDonald's. El curso de capacitación del departamento dura aproximadamente tres meses para aprender las operaciones laborales básicas, es decir, conocer las posiciones de todos los empleados. Luego de aprobarlo, ingresará al estudio de gestión de tareas, que dura de dos a tres meses, y luego participará. un curso. Después de regresar del estudio, puedes trabajar de forma independiente.