La diferencia entre cebollas silvestres y ajos silvestres. ¿Quién no debería comer cebollas silvestres?
Cada otoño e invierno, a mucha gente le gusta ir a la montaña a buscar hortalizas silvestres. El ajo silvestre también es un tipo de verdura silvestre y tiene grandes beneficios para el organismo. ¿Cuánto sabes sobre las precauciones? ¿Para comer vegetales silvestres?
¿Cuál es la diferencia entre las cebollas silvestres y los ajos silvestres?
Las cebollas silvestres son en realidad ajos silvestres, pero se llaman de manera diferente en diferentes lugares según las diferencias en el entorno de cultivo. se pueden dividir en cebollas de arena y cebollas de trigo, cebollas de agua o cebollas de montaña, etc., los bulbos subterráneos son el material medicinal chino Xie Bai. La apariencia y el sabor de las hojas de ajo silvestre son muy similares a las hojas de cebolla, por lo que en algunos lugares la gente las llama cebollas silvestres. Sin embargo, el sabor de las hojas de ajo silvestre es en realidad muy complejo. Tiene el sabor de las hojas de ajo, las hojas de cebolla verde y las hojas de cebolla, y sus bulbos subterráneos son muy similares al ajo de una sola cabeza, por lo que la gente en algunos lugares prefiere llamarlo. ajo silvestre. Hay muchos alias para el ajo silvestre, como ajo ladrón, ajo silvestre, ajo pequeño, ajo de raíz pequeño, ajo silvestre, cebolla silvestre, etc., todos haciendo referencia a la misma planta. ?
¿Cuáles son los beneficios nutricionales de las cebollas silvestres?
1. Las cebollas silvestres, como las cebollas y las cebolletas, contienen sulfuro de alilo, y el sulfuro de alilo puede estimular la secreción de jugo gástrico y Tiene Ayuda a aumentar el apetito. ?
2. Las cebollas silvestres son ricas en vitamina C, que puede relajar los vasos sanguíneos pequeños y promover la circulación sanguínea, ayudando a prevenir los mareos causados por la presión arterial elevada. ?
3. Las cebollas silvestres contienen el oligoelemento selenio, que puede reducir el contenido de nitritos en el jugo gástrico y desempeñar un cierto papel en la prevención del cáncer gástrico y diversos tipos de cáncer. ?
4. Las cebollas silvestres contienen aceite volátil picante y capsaicina, que pueden eliminar el olor a pescado y los olores de platos grasosos y espesos, y tienen un fuerte efecto bactericida. ?
5. Cuando se excreta la capsaicina volátil de las cebollas silvestres, puede estimular ligeramente la secreción de glándulas relacionadas, produciendo así sudoración, expectoración y diuresis. ?
6. Las cebollas silvestres pueden reducir los lípidos en sangre, la presión arterial y el azúcar en sangre. Si se comen con hongos, pueden promover la circulación sanguínea.
Quienes no pueden comer cebollas silvestres
1. Pacientes con enfermedades gastrointestinales
Quienes padecen enfermedades gastrointestinales en la vida no pueden comer cebollas silvestres porque también se dedican a cierto Este tipo de verdura silvestre tiene un sabor picante y contiene muchas sustancias irritantes. Las personas con enfermedades gastrointestinales empeorarán su condición después de comerlas, especialmente aquellas con úlcera gástrica y úlcera duodenal que agravarán los síntomas de la úlcera en el futuro. y son muy perjudiciales para la recuperación.
2. Personas con olor a axila
Las cebollas silvestres tienen un efecto estimulante particularmente obvio sobre las glándulas sudoríparas humanas y pueden promover la secreción de sudor. Las personas con olor a axila no son aptas para comer cebollas porque Comer cebollas promoverá la secreción de sudor en el futuro, agravará los síntomas del olor de las axilas y afectará la comunicación normal entre usted y otras personas.
3. Las personas que sufren sudores nocturnos con frecuencia
Las personas que sufren de sudores nocturnos debido a debilidad física o sudoración frecuente no pueden comer cebollas silvestres, porque las cebollas silvestres tienen un efecto estimulante significativo en los humanos. Las glándulas sudoríparas y pueden promover la secreción de sudor agravarán los síntomas de los sudores nocturnos y la hiperhidrosis en los humanos. Con el tiempo, causarán debilidad en el cuerpo humano y lo deshidratarán, lo que tendrá un impacto muy negativo en la salud humana.
Tabúes sobre el consumo de cebollas silvestres
Aunque las cebollas silvestres pueden complementar el cuerpo humano con ricos nutrientes, también pueden mejorar el sabor y el aroma y pueden prevenir algunas enfermedades de alto riesgo, existen También hay algunos problemas al comerlos. El tabú más importante es no comerlos con otros alimentos irritantes, de lo contrario irritará el tracto gastrointestinal humano. Además, quienes suelen tener hinchazón del pulgar y dolor o enfermedades oculares también tienen prohibido comer alimentos silvestres. insectos, de lo contrario causará daño a los ojos. Definitivamente es dañino y afectará la capacidad visual de los ojos humanos.