¿Qué debo hacer si hay burbujas en la maltosa?

Se forman burbujas en la maltosa al amasar. Puedes intentar amasarla suavemente o dejarla un rato.

1. Amasar suavemente: Poner la música de amasado de maltosa en la palma de la mano y amasar suavemente varias veces para dejar ir poco a poco las burbujas de aire.

2. Déjalo por un tiempo: Coloca la amasadora de maltosa a temperatura ambiente durante un tiempo para que las burbujas desaparezcan de forma natural.