Recetas e ingredientes para el sushi coreano Kim Sam Soon

Los ingredientes principales son 6 hojas de algas, 1 taza de arroz para sushi, 6 tiras de jamón, tiras de rábano encurtido y tiras de pepino y 1 huevo. Vinagre para condimentar 1 cucharada, sal 1/4 de cucharadita.

Método 1. Lavar el arroz, añadir agua, cocinarlo en una arrocera, sacar y mezclar con los condimentos.

2. Calentar tres cucharadas de aceite, verter el líquido del huevo batido, sofreír a fuego lento hasta formar una piel de huevo, sacarlo y cortarlo en seis tiras iguales.

3. Extienda las algas sobre la estera de sushi, agregue el arroz, alíselo con una cuchara, luego agregue los pepinos, los rábanos encurtidos, el jamón y los huevos, enrolle las algas y luego enróllelas. sushi, cortado en trozos y servido.