¿Cómo pueden los hoteles ser respetuosos con el medio ambiente?
Comentarista de actualidad de Phoenix TV Liang Wendao<. /p>
BT: Entre los hoteles en los que se ha alojado, ¿cuáles? ¿Cuáles le han impresionado profundamente con sus iniciativas de protección del medio ambiente? ¿Cómo lo hicieron?
Liang: No creo que a todos los hoteles les vaya especialmente bien o de forma ideal. Por el contrario, el hotel que más me impresionó fue el Hotel Shangri-La de Beijing, que es el hotel más estricto en el cumplimiento de los requisitos del cliente y en no cambiar la ropa de cama ni las toallas. Para mostrar su atención a sus huéspedes, algunos hoteles siempre ignoran sus peticiones de no cambiar toallas ni ropa de cama. Casa de enfrente de Beijing: La madera utilizada para construir la Casa de enfrente es madera de segunda mano desechada en el país. En algunos hoteles pequeños en el extranjero, utilizan botellas grandes no desechables para los artículos de tocador del hotel, lo que reduce efectivamente el desperdicio de recursos en artículos de tocador y embalajes. El ahorro también es una forma de proteger el medio ambiente.
BT: ¿Cuál crees que es el criterio más importante para que un hotel sea llamado hotel ecológico?
BT: ¿Cuál es el criterio más importante para que un hotel sea llamado hotel verde?
Liang: El hardware general del hotel debe ser respetuoso con el medio ambiente: los materiales de construcción deben ser lo más respetuosos posible con el medio ambiente; el reciclaje de energía del hotel: especialmente el reciclaje de agua y servicios de necesidades diarias: minimizar el embalaje y Reemplazo de consumibles diarios.
BT: ¿Qué crees que pueden hacer los huéspedes para alinearse con las intenciones medioambientales del hotel? ¿Qué acciones vale la pena emular?
Liang: Necesitamos cambiar profundamente el posicionamiento de la industria hotelera. Por "buen hotel" no me refiero a un hotel de lujo. Los chinos estamos obsesionados con el tamaño. Por ejemplo, cuanto más grande y luminoso sea el vestíbulo de un hotel, más lujoso será. Pero detrás de esto está el enorme consumo de electricidad y otras energías que transporta el vestíbulo. Hoy en día, muchas personas "empacan poco" y sólo llevan unas pocas cosas cuando salen. Facilitan sus viajes, pero consumen muchas necesidades diarias proporcionadas por el hotel durante su estancia. Por lo tanto, animo a los amigos que traen sus propias necesidades a viajar y se crean una carga. Ellos son los verdaderos ambientalistas.
BT: ¿Hay algún hotel al que no puedas evitar hacer recomendaciones después de visitarlo?
Liang: Sí. Por ejemplo, se les recomienda que hagan cumplir estrictamente las solicitudes de cambio de ropa de cama y toallas a los huéspedes del hotel. Para mostrar su atento servicio, muchos hoteles siempre pasan tarjetas de crédito para obtener electricidad para los huéspedes cuando no están en la habitación por un largo tiempo, y dejan encendidos el aire acondicionado y las luces durante mucho tiempo para garantizar que los huéspedes puedan sentir el temperatura y brillo adecuados de la habitación cuando entran en la habitación Pero, de hecho, detrás de escena se desperdician muchos recursos de energía. Al mismo tiempo, para muchos artículos de lujo desechables, podemos reformar el embalaje y la cantidad, utilizar más botellas grandes y reducir los tipos de productos innecesarios.
BT: ¿Consideras que algunas de las instalaciones del hotel son innecesarias?
Liang: En primer lugar, no es necesario tener demasiados ascensores, y algunos incluso pueden limitar los pisos. Por ejemplo, medidas como la prohibición de aparcar en las plantas 1.ª a 5.ª alientan a la gente a caminar y reducen el consumo de energía. En segundo lugar, el servicio de SPA es, en mi opinión, el proyecto menos respetuoso con el medio ambiente y desperdicia mucha agua. Por eso, creo que algunos hoteles pueden cerrar sus servicios de spa. Finalmente, se recomienda reducir el uso de agua embotellada garantizando al mismo tiempo que el agua del hotel sea segura e higiénica. Beba más agua del grifo.
Liu Deqian, subdirector del Centro de Investigación Turística de la Academia China de Ciencias Sociales
BT: Entre los hoteles en los que se ha alojado, ¿cuáles le han dejado una profunda impresión? con sus medidas de protección ambiental? ¿Cómo lo hicieron?
Liu: Según mi experiencia personal, la mayoría de los hoteles de cuatro y cinco estrellas tienen medidas obvias de protección ambiental, incluidas algunas ciudades pequeñas de tercer nivel y hoteles de baja estrella. La mayoría de los hoteles del país tienen unidades de supervisión. y los directivos de las empresas tienen una clara conciencia de la protección del medio ambiente. No se puede dejar de decir que se trata de un fenómeno gratificante.
BT: ¿Cuál crees que es el criterio más importante para que un hotel sea llamado hotel verde?
Liu: Desde una perspectiva generalmente aceptada, el contenido principal de un hotel ecológico debería ser la protección del medio ambiente, la salud y la seguridad. La protección del medio ambiente no es sólo protección del medio ambiente en concepto, sino también protección del medio ambiente en medidas. Por lo tanto, el respeto al medio ambiente y la conservación de los recursos se han convertido naturalmente en prioridades indispensables en las operaciones hoteleras.
BT: ¿Cómo crees que los huéspedes pueden cooperar con el deseo del hotel de proteger el medio ambiente desde su propia perspectiva?
Liu: La cooperación de los huéspedes con las intenciones de protección ambiental del hotel es realmente indispensable. La razón del problema sigue estando en si la "protección del medio ambiente" del hotel tiene atractivo para los huéspedes o si tiene suficiente atractivo.
BT: ¿Hay algún hotel al que no puedas evitar hacer recomendaciones después de visitarlo?
Liu: De vez en cuando hay algunos hoteles en los que tengo que hacer sugerencias con tacto. Por ejemplo, en algunos hoteles ubicados en lugares pintorescos y a orillas del mar, el aire de las habitaciones está contaminado y las ventanas no se pueden abrir, lo que deja a la gente realmente indefensa. También hay algunos hoteles recién renovados. El olor acre de las alfombras de fibras químicas y la imposibilidad de abrir las ventanas forman un "doble ataque", que es realmente insoportable.
Dai Bin, inspector nacional del Comité Nacional de Clasificación de Hoteles por Estrellas de Hoteles Turísticos y presidente del Instituto Chino-Suizo de Investigación en Gestión Hotelera
BT: Entre los hoteles en los que se ha alojado, ¿cuáles los que tienen lo mejor ¿Le impresionan las iniciativas medioambientales? ¿Cómo lo hicieron?
Dai: Sanya Bay Gloria Resort Hotel: El vestíbulo no está bloqueado del mundo exterior y no tiene puertas ni ventanas, por lo que no es necesario instalar aire acondicionado ni otros equipos de refrigeración. La mayoría de las habitaciones tienen tragaluces; la parte superior para iluminación natural y no es necesario encenderla durante el día. Qiandao Lake Kaiyuan Hotel: Hay pavos reales paseando fuera del hotel y el paisaje natural está integrado con las habitaciones; la mayoría de las comidas y bebidas del hotel provienen del área local. Shanghai Yangtze River Boutique Hotel: El hotel se construyó por primera vez en la década de 1930. Durante el proceso de renovación, se utilizaron muchos materiales nuevos en el techo, las paredes exteriores y las ventanas, lo que tiene muy buenos efectos de aislamiento térmico y ahorro de energía; , se utilizan lámparas LED de bajo consumo y se coloca una tarjeta de protección ambiental en la habitación, llamando a los huéspedes a participar en la protección del medio ambiente en aspectos como el lavado, el hotel cuenta con un "equipo verde" para enseñar a los empleados a ser respetuosos con el medio ambiente; . El hotel cuenta con un "equipo ecológico" que enseña a los empleados cómo proteger el medio ambiente y formar una cultura corporativa ecológica.
BT: ¿Cuál crees que es el criterio más importante para que un hotel sea llamado hotel ecológico?
Dai: Los estándares para los hoteles ecológicos incluyen la conservación de energía, la protección del medio ambiente, la reducción del consumo, los servicios ecológicos (incluida la contratación ecológica), la publicidad ecológica y el marketing ecológico. Los hoteles ecológicos integran el concepto de desarrollo sostenible en las operaciones y gestión del hotel, controlan la contaminación y ahorran recursos de todos los aspectos de las operaciones del hotel de manera integral y de proceso completo para lograr los mejores resultados de las operaciones del hotel y lograr resultados económicos, ecológicos y beneficios sociales unificados.
BT: ¿Cómo crees que los huéspedes pueden cooperar con el deseo del hotel de proteger el medio ambiente? ¿Qué comportamientos vale la pena emular?
Dai: Sea un invitado humilde, traiga sus propios "seis artículos pequeños", reduzca la frecuencia de cambio de sábanas y fundas de edredones, suba la temperatura del aire acondicionado en verano, use un cabezal de ducha (no una bañera) para ducharte, y apágala cuando te apagues la lámpara.
BT: ¿Hay algún hotel al que no puedas evitar hacer recomendaciones después de visitarlo?
Dai: Sí. Por ejemplo, se recomienda utilizar lámparas ahorradoras de energía, lámparas activadas por voz y realizar algunas actualizaciones en inodoros, grifos, etc. Aunque el costo no es elevado, el efecto en el ahorro energético y la protección del medio ambiente del hotel es muy significativo. el hotel debe fortalecer la comunicación con los huéspedes y promover conjuntamente el trabajo de conservación de energía y protección del medio ambiente del hotel.
BT: ¿Sientes que algunas de las instalaciones del hotel son simplemente innecesarias?
Dai: Para algunos hoteles de estrellas medianas y más pequeños, no hay necesidad de piscinas ni bañeras, y las lavanderías y los restaurantes se pueden subcontratar a empresas especializadas.
Xiong Wanli, presidente de Cube.com
BT: Entre los hoteles en los que se ha alojado, ¿cuáles le han dejado una profunda impresión con sus iniciativas de protección medioambiental? ¿Cómo lo hicieron?
Xiong Wanli: La protección del medio ambiente es ciencia y requiere datos, no mi impresión personal. En general, los hoteles nacionales todavía están un poco por detrás de los estándares internacionales modernos.
Un hotel nacional participó en una licitación internacional y mi diseño ganó la licitación. Las personas involucradas en el diseño y el diseño en ese momento eran todos diseñadores graduados de Harvard, MIT y la Universidad de Pensilvania. Consideramos que muchos eran respetuosos con el medio ambiente y energéticos. guardando prácticas ecológicas, pero como todavía estaba estudiando en Harvard, después de ganar la licitación, el Partido A entregó el plan a una empresa de Hong Kong para la expansión inicial y el diseño del dibujo de construcción. Cuando asistí a su ceremonia de apertura en 2007, ya era. Ya es un hotel completamente nuevo. Cuando asistí a la inauguración en 2007, el edificio estaba irreconocible. Además de mantener el diseño de la composición del plano original y el diseño con vista panorámica al mar, se ha convertido en una forma llamada dragón. El diseño desde el camino de entrada hasta el vestíbulo, el vestíbulo y la conexión ecológica entre el edificio y el mar han cambiado. Entonces, si tuviera que hablar de mi impresión, solo puedo decir cuatro palabras sobre la mayoría de los hoteles nacionales: duele.
BT: ¿Cuál crees que es el criterio más importante para que un hotel sea llamado hotel ecológico?
BT: ¿Cuál crees que es el criterio más importante para que un hotel sea llamado hotel verde?
BT: La proporción de materiales respetuosos con el medio ambiente utilizados, la vida útil de los materiales, la calidad de los entornos interiores y exteriores, la calidad de los datos, el uso eficaz del agua y la electricidad recicladas y, en última instancia, cuánta energía se guarda en la misma área, todos estos son indicadores, pero solo un indicador es el más importante, y son los datos. Solo se pueden utilizar datos comparativos reales como estándar.
BT: ¿Qué crees que pueden hacer los huéspedes para alinearse con las intenciones medioambientales del hotel? ¿Qué acciones vale la pena emular?
Xiong: Esto debería ser de sentido común en la vida moderna. Por ejemplo, ¿alguien cambia las sábanas todos los días? No necesito hablar de sentido común. Lo que puedo compartir es que para aquellos hoteles donde solo duermo unas pocas horas por la noche, les informo que no tengo que limpiar la habitación ni cambiar suministros.
BT: ¿Hay algún hotel al que no puedas evitar hacer recomendaciones después de visitarlo?
Xiong: No puedo decirle a una persona que no puede caminar cómo participar en la final de 100 metros en los Juegos Olímpicos.
BT: ¿Alguna vez has sentido que determinadas instalaciones de un hotel son innecesarias?
Xiong: En mi teoría, distingo muy claramente el diseño y la decoración. Sin embargo, muchos diseñadores y desarrolladores consideran erróneamente la decoración como diseño. De hecho, un buen espacio aporta millones de comodidades. veces más que la decoración, y todas las decoraciones montadas en la pared y en el techo son redundantes, pero la creación de un espacio confortable no se puede diseñar de manera casual. Más Muchos diseñadores solo pueden confiar en la decoración para ocultar su vergüenza. Al observar los diseños de Louis Vuitton, podemos ver cuán redundantes son los diseños de otros diseñadores.
Huang Xinying, director sénior/director de cuentas de Woods Bagot Architects (Shanghai)
BT: Entre los hoteles en los que se ha alojado, ¿qué hoteles le han impresionado por sus medidas de protección medioambiental? ¿Impresionado? ¿Cómo lo hicieron?
Huang: Jinjiang Inn: Tienen una campaña en la que si no utilizas artículos desechables en la habitación, puedes conseguir un cupón para el desayuno. Hotel Shanghai Yayue: desde los materiales que utilizan hasta el bosque de bambú, encarnan el concepto de protección del medio ambiente. Banyan Tree Phuket: Banyan Tree Phuket: Banyan Tree Forest y una parte de su estadía apoyará la conservación del medio ambiente.
BT: ¿Cuál crees que es el criterio más importante para que un hotel sea llamado hotel ecológico?
Wong: El diseño general debe considerar plenamente la orientación, la eficiencia energética, los materiales de construcción y otras opciones de materiales, especialmente el diseño interior. Reducir el uso de artículos desechables, establecer incentivos y mecanismos de consulta, y reducir la necesidad de lavar sábanas para un mismo cliente. Organizar el flujo de invitados y empleados para mejorar la eficiencia de la gestión.
BT: ¿Alguna vez has sentido que algunas de las instalaciones del hotel son simplemente innecesarias?
Huang: El equipamiento mecánico y eléctrico de muchos hoteles supera las necesidades reales y se ha convertido en grandes colchones y carritos de gran tamaño. No hay necesidad de karaoke y la situación de disponibilidad es grave. Algunos lobbies desperdician energía y espacio.