Plan de actividades creativas para catering Festival del Medio Otoño
Para garantizar que el evento se desarrolle sin problemas, debemos formular un plan de actividades con anticipación. El plan de actividades son los detalles de implementación de acciones específicas, los pasos y los arreglos formulados para una actividad. Entonces, ¿a qué cuestiones se debe prestar atención al formular un plan de actividades? El siguiente es un plan de actividades creativas para el Festival de Catering del Medio Otoño de 2021 que he compilado cuidadosamente para su referencia. Espero que pueda ayudar a los amigos necesitados. Plan de eventos creativos para el Catering Mid-Autumn Festival 1
1. Comité Organizador del Evento
1. Responsable de: Miembros de la Junta Directiva, Oficina del Gerente General, Departamento de Planificación
2. Miembros: Jefes de varios departamentos
2. Duración de la actividad:
6 de septiembre al 30 de septiembre
3. Plan de planificación del Festival del Medio Otoño - actividades Propósito:
Aprovechar el festival tradicional de China "Festival del Medio Otoño" y el segundo feriado largo "Día Nacional" para los chinos para crear un segundo pico de consumo en los restaurantes y apuntar al mercado frío después del Vacaciones largas para frenar y reducir el consumo Tendencia bajista.
¡Celebre el Festival del Medio Otoño, dé la bienvenida al Día Nacional y envíe grandes obsequios!
Lema de la actividad: abreviado
V. Festival del Medio Otoño. Diseño del plan de actividad-escena:
(1) Diseño externo:
Coplas en la puerta: Miles de familias se reúnen para dar la bienvenida al Festival del Medio Otoño y el mundo celebra el Día Nacional con coplas horizontales: Celebre el festival;
Tapices gigantes en la pared exterior Ancho: Ancho: Alto = 10x13M, contenido de actividad promocional
Cuelga 8 faroles rojos sobre el. puerta.
(2) Distribución en el sitio:
1. Colgar carteles promocionales en ambos extremos de los ascensores en el primer, segundo, tercer y cuarto piso.
2. Instalar un pastel de luna grande en el vestíbulo del primer piso (negociado por el departamento de compras
3. Instalar un arco en la entrada del primer piso y); exhiba un pastel de luna detrás de la calle del cajero, cuelgue etiquetas en la parte superior de la calle Mooncake para realzar la atmósfera de la calle Mooncake.
4. Cuelgue las linternas del palacio correspondientes en los pasillos principales, las entradas de los ascensores y las pilas de pasteles de luna. cada piso; 300 faroles de palacio.
5. Colgar banderas del Festival del Medio Otoño y del Día Nacional (una cada una) en el pasillo principal de cada piso;
6. Las barandillas de las escaleras están rodeadas de terciopelo dorado y se refuerza la distribución de la entrada del ascensor.
7. Cuelgue una linterna grande (de 2,5 metros de ancho) (hecha de tablero KT) en el centro del salón central y cuelgue las palabras cuadradas "Feliz Festival del Medio Otoño" debajo de la linterna grande. decoraciones.
6. Plan de actividades del Festival del Medio Otoño - estrategia publicitaria
1. Publicidad en carteles por DM
2. Publicidad en medios televisivos:
> A. Contenido publicitario: lanzamiento de pastel de luna, compra grupal, compra al por mayor de pasteles de luna y actividades relacionadas
B. Hora: del 20 al 26 de septiembre; plan de actividades creativas para el Festival del Medio Otoño 2
Tema del evento: Exposición de comida preparada del Festival del Medio Otoño
1 Hora del evento: del 15 al 22 de septiembre
2. Propósito:
No solo. Los consumidores pueden comer cientos de platos a bajo costo, y también pueden reunir a los consumidores y disfrutar de un ambiente diferente. Fomentar el consumo del restaurante (aumentar popularidad) y obtener más valor residual (beneficio).
Métodos de actividad:
1. Lanzar varios paquetes del Festival del Medio Otoño y mostrarlos de diversas maneras para brindar a las personas una sensación de riqueza. Y realizar actividades promocionales como descuentos y pequeños obsequios en distintos grados. El área de visualización se puede dividir según diferentes paquetes, como paquetes familiares, paquetes de pareja, paquetes de fiesta de amigos, etc.
2. Lanza un paquete de regalo para el Festival del Medio Otoño: empaqueta el paquete de menú y el paquete de pastel de luna juntos, divididos en varios niveles, como 88 yuanes, 188 yuanes, 288 yuanes.
3 Haga pasteles de luna en el sitio: la controversia sobre los pasteles de luna del año pasado aún puede dejar una sombra en la mente de muchas personas. Para ayudar a los clientes a deshacerse de esta mentalidad, hacer pasteles de luna en el sitio es una buena manera. Puede cooperar con los fabricantes para fabricarlos in situ.
Plan de actividades creativas para el Festival del Medio Otoño en catering 3
En respuesta a la demanda del mercado de consumo de catering del Festival del Medio Otoño, es necesario que el restaurante planifique un plan de actividades promocionales del Festival del Medio Otoño. para atraer a más consumidores de cenas del Festival del Medio Otoño al restaurante. Cenar no solo puede aumentar los ingresos operativos del Festival del Medio Otoño del restaurante, sino también crear un buen ambiente festivo para las celebraciones del Festival del Medio Otoño.
1. Hora del evento
Septiembre xx - x mes xx
2. Ubicación del evento
xx restaurante
3. Tema del evento
La luna está llena en la noche del Festival del Medio Otoño, el fin del mundo es en este momento
4. El propósito del evento
1. Promocionar la empresa La imagen y la imagen de marca influyen en la psicología del consumidor de los principales grupos de consumidores objetivo y crean una imagen hermosa entre los grupos de consumidores objetivo.
2. A través de la orientación conceptual de las actividades, dejar una buena impresión en los consumidores, mejorar la confianza de los consumidores y de los empleados corporativos, aumentar el conocimiento y la reputación de la marca e influir en la lealtad de los consumidores hacia la marca.
3. Cambiar las percepciones de los consumidores y formar percepciones positivas.
4. Cultivar a los consumidores potenciales y profundizar la comprensión del grupo de consumidores objetivo sobre los restaurantes, hoteles y catering.
El propósito de la celebración es permitir que las personas profundicen su conocimiento sobre restaurantes, hoteles y catering, y acepten y estén dispuestos a gastar dinero en restaurantes, hoteles y catering. El Festival del Medio Otoño es. Permitir al público experimentar las características y servicios de los restaurantes, hoteles y catering, disfrutar y disfrutar juntos, aumentando así directamente los beneficios.
V. Análisis de actividad
1. Los consumidores de restauración pertenecen a las clases media y alta. Generalmente tienen buenos antecedentes culturales o económicos y tienen fuertes conexiones con restaurantes y hoteles. y restauración.
2. Los platos del catering son principalmente platos chinos, por lo que no hay problema de diferencias de sabor, pero con las delicias actuales, un santo salivará. También es lo que les falta a otros comerciantes.
6. Formato de la actividad
1. Buffet, pedidos, nuevos platos, especiales, etc.
2. Consumo con descuento.
3. Cupones gratuitos. Todos los consumidores que gasten más de 100 yuanes pueden obtener cupones.
4. Comidas gratis. Los consumidores que gasten más de 200 yuanes pueden obtener un plato especial gratis.
7. Actividad Creatividad
1. Actividad de adivinación de acertijos en el sitio:
Cuelga faroles de colores (farolillos rojos) con acertijos en el lugar del evento. Hay una estación de acertijos dedicada.
2. Planificación de actividades de artes escénicas:
(1) Preguntas premiadas: preguntas sobre la historia del desarrollo de la restauración, la hostelería y la restauración.
(2) Cantar y bailar: busque un grupo de canto y baile para actuar y también invite a 1 o 2 personas.
(3) Intercala algunas canciones para que el público participe. "Himno del Medio Otoño": Invita al público a participar. Todas las canciones cantadas tienen la palabra "luna" o cantan "otoño". Al menos dos frases, no es necesario cantar la canción completa y las canciones no se pueden repetir. Aquellos que canten la mayor cantidad de canciones y tengan buenas habilidades para el canto serán recompensados (cupones de consumo de 100 yuanes o 50 yuanes).
(4) Invitar a los cerveceros a convertirse en patrocinadores principales, reduciendo así los gastos y aumentando las ganancias.
8. Contenido promocional
1. Actividades de celebración
2. Información sobre descuentos del festival gastronómico
3. Fiesta del Festival del Medio Otoño y otros Información
9. Atención
La novedad e integridad del contenido promocional.
10. Presupuesto de costes
Plan de actividades creativas 4 para la Fiesta del Medio Otoño en restauración
1. Objeto de la actividad
La promoción a través del Festival del Medio Otoño Las actividades y la publicidad se utilizan para ganar popularidad y estimular el consumo, con el fin de aumentar los ingresos por ventas y las ganancias. Por otro lado, deja una buena impresión entre los consumidores y fortalece la confianza de los consumidores y de los empleados corporativos. en el restaurante xxx y mejora el conocimiento y la reputación de la marca, lo que afecta la lealtad de los consumidores hacia la marca.
2. Tema de actividad
"En la noche del Festival del Medio Otoño, cuando la luna está llena, el mundo está en el fin del mundo en este momento", xxx te ayuda a conectarte con tu familia
3. Tiempo de la actividad
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El tiempo específico está por determinar
4. Contenido de la actividad
1. Actividad de adivinanzas de acertijos en el lugar
Hay un área dedicada a los acertijos de linternas con acertijos colgados en el lugar del evento. Todos los acertijos de linternas son independientes de la dificultad. Cualquiera que adivine correctamente recibirá xx yuanes en cupones para consumidores.
Durante el evento, se pueden mostrar 10 acertijos de linternas todos los días y 20 acertijos de linternas durante el Festival del Medio Otoño.
Las cartas de acertijos de faroles son pequeñas cartas talladas en madera, aproximadamente del mismo tamaño que los amuletos, con una apariencia sencilla y un gran valor de colección. Un lado es el logotipo del restaurante xxx y el otro lado es el acertijo de la linterna. Si el huésped adivina correctamente, puede quitárselo y enviarlo al área de recolección de premios. El plato del acertijo de la linterna se envuelve en una bolsita roja y se lo entrega. el invitado. (El exterior del sobre también está impreso con el logo xxx)
2. Pastel de luna gigante
Haz un pastel de luna de 2 metros de diámetro y colócalo en el pasillo para publicidad en agosto. 15. Entrega un gran obsequio a cada invitado al lugar.
Preparar cámaras e impresoras. Si los huéspedes desean tomar fotografías con pasteles de luna gigantes o áreas temáticas, podemos brindarles servicios. Los huéspedes que gasten más de xxx yuanes pueden tomar fotos gratis, a otros huéspedes se les cobrará x yuanes cada vez.
Comuníquese con el fabricante gigante de pasteles de luna con anticipación. Si el restaurante no puede asistir, puede comunicarse con otros lugares para usarlo como punto de venta promocional.
Los pasteles de luna gigantes deben tener un nombre auspicioso. El nombre específico puede obtenerse de la sociedad y publicitarse en los periódicos. Los adoptantes confirmados pueden conseguir una mesa para el banquete de reunión del 15 de agosto proporcionada por xxx, valorada en xxx yuanes.
Después de las 7 p.m. del 15 de agosto, los huéspedes que gasten dinero en el restaurante podrán participar en el evento de degustación de pastel de luna gigante. Los ejecutivos, empleados e invitados del restaurante celebraron juntos una ceremonia de corte del pastel y lo entregaron a los clientes. Los invitados que corten el pastel también podrán esperar el honor de entregar personalmente el pastel que cortaron a sus familiares y amigos para expresar su profundo afecto.
3. Envía paz
Establece un área temática de mediados de otoño en el comedor, decorada con temas como la luna, el conejo, Chang'e, Wu Gang, osmanthus, etc., y los materiales de producción son espuma, etc. Los artículos están rodeados por una valla de cortesía y no se puede acercarse a ellos.
Cuelga el amuleto de la paz en el árbol de laurel que se utiliza como decoración en el salón, que simboliza la paz, el reencuentro y la preciosidad. Los símbolos de la paz están hechos de seda roja y pequeñas placas de madera, cada una de las cuales es novedosa y única. Los huéspedes que gastan dinero en el restaurante pueden elegir el amuleto de paz que les guste y regalárselo a sus familiares y amigos para desearles paz y felicidad.
Cada mesa recibirá un talismán de la paz. Si es necesario, cada uno se puede vender por xx yuanes.
4. Banquete de reunión de retratos familiares
El jefe de cocina lanza el menú fijo del Banquete de reunión de retratos familiares del 15 de agosto, que va desde xxxx yuanes hasta xxxxx (se puede determinar de acuerdo con la situación real de el restaurante).
Durante el evento, todos los invitados que reserven un paquete de banquete de reunión con una reserva de comida de menos de xxx yuanes recibirán un plato de fruta gratis, fotografías gratuitas del paisaje del restaurante y acertijos con linternas gratis.
Durante el evento, los invitados que reserven un paquete de banquete de reunión de más de xxx yuanes en catering recibirán un plato de frutas de lujo gratis, una caja de regalo de pastel de luna xxx, fotos gratis con el paisaje en el restaurante y regalos gratis. adivinanzas del acertijo de la linterna.
Durante el evento, los invitados que reserven un paquete de banquete de reunión de más de xxxx yuanes en catering recibirán un plato de fruta de lujo gratis, una caja de regalo de pastel de luna de lujo xxx, fotos gratis con el paisaje en el restaurante, gratis. Adivinar acertijos de linternas y escribir a mano Ora por una linterna Kongming.
5. Banquete de parejas
El jefe de cocina lanzará un menú fijo para el banquete de parejas del 15 de agosto, que va desde xxx yuanes hasta xxxx (se puede determinar según la situación real del restaurante).
Los huéspedes que reserven un paquete de banquete para parejas recibirán un plato de fruta gratis, se tomarán fotos del paisaje de forma gratuita en el restaurante y adivinarán acertijos de faroles de forma gratuita.