¿Cuáles son las especialidades y snacks que debes probar en Changsha?
¿Cómo viajar a Changsha sin probar los famosos snacks locales? ¡Entonces echemos un vistazo a las especialidades que debes probar en Changsha! ¡Los amigos que viajan a Changsha no deben perdérselo! Consulte a continuación para obtener más detalles.
1. Tofu apestoso
Lo primero que llama la atención es, por supuesto, el tofu apestoso, que es famoso en Hunan y tiene una fragancia a miles de kilómetros.
Tofu apestoso, en cubos pequeños, mayoritariamente negros, blancos o amarillos. El jefe puede freír o ablandar la suavidad y la dureza según sus preferencias personales. El más difícil que he probado jamás, podía golpear tan fuerte como la piedra en el borde del cuenco, pero aún así estaba delicioso. Combinado con varios condimentos, es un manjar imperdible en Hunan.
2. Papi azúcar y aceite
El segundo sabor es papi aceitoso.
También es un snack poco común. Fritos, dorados y crujientes por fuera. Tiernos por dentro. También mi favorito. Los amigos a los que les gustan los dulces no deben perdérselo.
El tercer sabor es el de caracol.
Los ingredientes principales son los caracoles de campo, los caracoles de campo y los caracoles de campo de Hunan. Todos son pequeños, ciertamente no grandes. Los grandes son todos caracoles. El comerciante primero utilizará unos alicates para quitarle la culata y luego la lavará con la cáscara. Dado que las especias secretas de cada tienda se cocinan juntas, el sabor de las especias se cocinará en la carne con cáscara.
A la hora de comer, basta con chupar la boca de la caracola, y la deliciosa carne de la caracola se podrá comer junto con la salsa que se cuela en la concha. Está delicioso, en una palabra: ¡genial!
Debido a que Hunan puede comer comida picante, el sabor es bastante fuerte, así que tenga cuidado si no puede comer comida picante. Lo mejor es elegir comida ligeramente picante.
3. Caracoles
El cuarto sabor son los camarones frescos.
Como ingrediente principal, existen dos tipos de bogavante: en olla seca y en agua hirviendo. Debido a que es un camarón delicioso, tiene un sabor fuerte y es la primera opción de los habitantes de Hunan como refrigerio nocturno.
4. Camarones con sabor
El quinto sabor es el sabor con cangrejo.
La gente de Changsha está loca por comer deliciosos cangrejos y deliciosas gambas. En los puestos de bocadillos de medianoche, los deliciosos cangrejos y los deliciosos camarones son dos platos imprescindibles para la gente de Changsha.
5. Sabor cangrejo
El sexto sabor es el pato salado.
Se trata de una especie de pato cocinado con hierbas chinas. Se ve negro por fuera y no tiene un sabor picante. Después de dos bocados, se vuelve adictivo y masticable.