Cómo hacer empanadillas de artemisa aromáticas y glutinosas, deliciosas y sencillas, con ilustraciones de cómo hacerlas

Ingredientes principales

Artemisa: cantidad adecuada

Harina de arroz glutinoso: 10 jins

¿Harina de arroz glutinoso?: 2 jins

Accesorios

¿Azúcar blanca?: 1,5 gatos

Álcali comestible: 1 paquete

Azúcar tabular: 1 paquete

Sal : 5

Agua clara: cantidad adecuada

Hojas de naranjo: cantidad adecuada

Pasos específicos

Primer paso

Primero, remoje la hierba en agua hirviendo. En segundo lugar, agregue más de medio paquete de álcali comestible para hervir la hierba. Esto la cocinará rápidamente y eliminará el sabor amargo. El tiempo de cocción depende del calor. hierba con los dedos, recogerla y escurrirla para su uso posterior.

El segundo paso

Mezcla sal de mesa y la misma cantidad de álcali comestible con agua tibia. El agua debe ser unos 350 ml. Mezcla el azúcar, la artemisa escurrida y dos tipos de polvo. Mezcle agua salada y alcalina y una cantidad adecuada de agua y amase. No agregue demasiada agua a la vez. Agregue lentamente hasta que no se vean hojas de artemisa en la masa.

El tercer paso

Se acabó la introducción a la elaboración de dumplings. Si te gustan los rellenos, simplemente parte el azúcar en trozos pequeños y amásalos por la mitad.

El cuarto paso

Lavar las hojas de naranja y secarlas

El quinto paso

Cocer al vapor en la olla, poner a hervir agua en la jaula. Mantenga el fuego alto durante quince minutos. No escurra la gasa. Las bolas de masa no se pegarán a la gasa cuando salgan de la olla. vez. Yo uso una estufa de leña. Si no tienes una, simplemente cocínala unas cuantas veces más en la vaporera más grande.

Paso 6

Después de sacarlo de la olla, enfríelo con aire frío, métalo en el refrigerador y congélelo, luego póngalo en una bolsa de conservación. desayuno durante un año, también puedes cocinarlo al vapor en un horno microondas cuando quieras comerlo en una estufa de gas con agua.