Estrategia de abastecimiento de productos especiales de Hong Kong Productos especiales locales de Hong Kong
1. Especialidades locales de Hong Kong
Hong Kong es una próspera metrópolis internacional. Hong Kong tiene muchos lugares famosos. Te recomiendo los siguientes snacks:
1. Yu Danfen
Este es un snack tradicional de Yu Danfen. Lleva fideos de arroz Guilin, base de sopa de espinas de pescado y huesos de cerdo, huevos de pescado con verduras, albóndigas de ternera, wontons, etc. Las huevas de pescado son ricas en sabor y asequibles.
En segundo lugar, tazones de alitas de pollo
Puedes ver tazones de alitas de pollo en muchos lugares de Hong Kong. La aleta de tazón es una sopa de aleta de tiburón hecha con tiburón. El ingrediente principal son los fideos, que luego se cocinan con almidón. Aceite de sésamo, pimienta blanca, salsa de soja, aceite de chile, etc. Agregado. Sabe muy bien.
En tercer lugar, los huevos
Los huevos son uno de los snacks callejeros más populares en Hong Kong. La receta y los ingredientes del huevo son simples pero saben deliciosos.
Los huevos se elaboran a partir de una mezcla de huevos, azúcar, harina, leche evaporada, etc. Viértelo entre dos plantillas especiales de panal y hornéalo al fuego. Los huevos horneados son de color amarillo dorado y tienen un ligero sabor a leche y huevo.
Cuatro. Fideos wonton al estilo de Hong Kong
Los fideos wonton son un poco parecidos al caos. Sus rellenos son principalmente camarones frescos y carne de cerdo, y la proporción es de 7 camarones y 3 de cerdo. La base de la sopa está hecha de huesos de cerdo, camarones frescos y piel de camarón. Es un fideo de huevo alargado. Tiene un sabor muy delicioso.
5. Pan de Piña
Se llama pan de piña, pero no se llama pan de piña. Sin ingredientes de piña. En Hong Kong, los bollos de piña son bastante comunes. Básicamente todas las panaderías los tienen, normalmente para el desayuno y la merienda.
6. Fideos de aceite
Tus fideos eres el representante de Hong Kong. Los fideos de aceite son el residuo que queda tras freír el cerdo. Los fideos fritos son principalmente fideos de Shanghai, a los que se les añade algo de jamón, champiñones, mostaza y otros ingredientes. Los fideos chow mein saben mejor cuando están recién salidos de la sartén.
Siete. Che Zai Noodle House
Che Zai Noodle House, si has visto Young and Dangerous, deberías estar familiarizado con ella. Este es un bocadillo callejero común en Hong Kong que apareció en la década de 1950.
8. Pechuga de ternera en polvo
La pechuga de ternera se debe cocinar con los huesos de ternera para que quede más suave y la esencia se derrita en la sopa. Gracias a la sopa, la pechuga de res se derrite en la boca y se sirve con fideos de diferentes sabores, como fideos gruesos, fideos finos y fideos de arroz. Se agrega agua alcalina tanto a los fideos gruesos como a los finos, lo que les da un sabor único.
9. Salchicha de cerdo al estilo cantonés
La salchicha de cerdo al estilo cantonés es muy común en los restaurantes de té de Hong Kong. Tiene un aspecto cristalino y un sabor suave como la seda. La salchicha estilo cantonesa se utiliza principalmente para el desayuno y los refrigerios nocturnos. Por lo general, se cocina con carne de cerdo picada, lechuga y masa de arroz puro y luego se cubre con salsa. Es rápido y fácil y la salsa está deliciosa.
X. Shao Wei
A Shao Wei a veces se le llama barbacoa, pero existen diferencias entre ambos. El sabor a la parrilla generalmente se sirve con fideos de arroz, por lo que no es necesario cocinarlo como carne a la parrilla. Arroz con pato asado y arroz con pollo asado solo hace falta poner el pollo y el pato cocidos en un plato y servirlos con arroz.
2. ¿Cuáles son las especialidades locales de Hong Kong?
Especialidades de Hong Kong 1. mariscos.
Hong Kong está cerca del mar, por lo que el marisco es, por supuesto, una especialidad. Varios mariscos y productos relacionados, como pasta de camarones y huevos revueltos, son deliciosos.
2. pasteles.
Tarta de esposa, tarta ciega, tarta de huevo en conserva, tarta de durian, tarta de pasta de loto, tarta de huevo, etc. Está en todas partes.
Si quieres pasteles bellamente empaquetados, ve a una pastelería grande, como Maxim's Cake, Ronghua Cake o Qihua Cake. Comida callejera.
Huevos, alitas de pollo, tofu apestoso, sopa de lechuga y pescado, huevas de pescado, tortas de arroz, menudencias de ternera, tortitas, tentáculos de calamar frito, brochetas a la plancha, etc. La mayoría se envasan en bolsas de papel o cajas de poliestireno, pero se comen con brochetas de bambú o cucharas de plástico, es decir, listos para comer. ¡Para que no te la lleves a casa como una carta escrita a mano!
2. Los alimentos nutritivos y de belleza de alta gama, como Bird's Nest, diversos cosméticos, bolsos, ropa y zapatos libres de impuestos en Hong Kong, son baratos y pueden considerarse especialidades.
3. en Hong Kong
El durian es la fruta más famosa, seguida de la sandía, el plátano, la nuez de betel, la piña y otras frutas comunes en las zonas tropicales.
4. Las especialidades de Hong Kong
Las especialidades de Hong Kong incluyen té con leche al estilo de Hong Kong, pato mandarín congelado, pasteles al estilo de Hong Kong, pasteles de esposa, rollitos de huevo hechos a mano y barbacoa de Hong Kong. , y aceite de Baoxin'an, mantequilla, bálsamo de tigre, pastillas para bebés Eu Yan Sang, pastillas Po Chai, etc. Presente el siguiente contenido:
1. Té con leche al estilo de Hong Kong
El té con leche al estilo de Hong Kong es una bebida única en Hong Kong. Su té tiene un sabor amargo, suave y meloso. El té con leche al estilo de Hong Kong se beneficia de las ventajas únicas y del libre comercio de Hong Kong y Estados Unidos. El té negro del té con leche al estilo de Hong Kong se importa de Sri Lanka en grandes cantidades. Sri Lanka #0
2. Pastel de anciana
El pastel de anciana tiene una piel fina y un relleno espeso, que se derrite en la boca y es dulce pero no grasoso.
3. Pato mandarín congelado
El pato mandarín congelado es la comida que más se pide en los restaurantes de Hong Kong, especialmente entre las parejas. No sólo tiene un sabor suave y delicado, sino que también tiene un significado profundo, lo que significa que su amor puede resistir la prueba del frío y el congelamiento severo y estarán juntos para siempre.
5. Especialidades de Hong Kong
Hay muchas especialidades escritas a mano en Hong Kong y Macao. Aquí hay una introducción a Macao:
1. Galletas de almendras (obligatorias, representativas)
Las galletas de almendras se pueden encontrar en casi todas las tiendas de Macao, y el sabor y los puntos de venta de cada una. La tienda es diferente. El cuerpo del bizcocho de almendras está elaborado con harina de frijol mungo y contiene varios rellenos, como almendras y carne de cerdo confitada. Luego se hornea en moldes tradicionales utilizando carbón antiguo. Por tanto, tiene un aroma a carbón único y es el souvenir más representativo de Macao.
Recomendación: La pastelería más dulce
2. Rollitos de fénix de algas y hilo de carne (de Macao, clásico y delicioso)
La fina piel del rollito de huevo queda crujiente. Tiene un regusto interminable y el buen sabor del hilo de carne y las algas son aún más inolvidables. Uno tras otro, se pueden comer infinitas veces y son un delicioso snack para todas las edades.
Recomendación: "Book of Rites Baker" (Fundador de Baker)
3 Peanut Candy (un pastelito famoso en Macao)
Peanut Candy parece muy normal. , pero el caramelo de maní souvenir de Macao es duro y difícil de morder, y tiene una textura suave y crujiente. Los cacahuetes grandes se combinan con un rico sabor a sésamo que no se pega a los dientes en absoluto. Cada bocado es un placer.
Recomendación: Big Baker Baker
El rey de los caramelos de maní es el fundador de Big Records, por lo que el maní quebradizo es el tipo más auténtico.
4. Tocino (bocadillo famoso de Macao)
El proceso de producción del tocino es complicado y los requisitos estrictos. Elija carne fresca, utilice trozos enteros de carne magra pura como materia prima básica y córtelos en rodajas finas. Luego, esparza docenas de especias sobre las rodajas de carne y luego hornee las rodajas de carne en un colador especial. Se necesitan más de una docena de procesos para convertirse en un trozo de tocino con buen color, sabor y apariencia.
Recomendado: Juji Baker
6. Chelikov Knot Candy (versión de Macao de Nougat)
De hecho, Nougat es la versión de Macao en la que Nougat es un poco más duro. textura que el turrón. Tiene un rico sabor a leche y está lleno de sabor a maní después de morderlo. Ambos sabores no son nada dulces, sino más bien sabrosos.
Recomendación: Cheli Gefunuojia, veterana de Macao
Hong Kong:
1. Pastel de nido de pájaro Zen Yue Zhai
Esto es un siglo. marca antigua. Se inauguró en Foshan en 1927 y luego se trasladó a Hong Kong. Es un refrigerio tradicional que ha crecido con Hong Kong y es el favorito de Chow Yun-fat y del gourmet Chua Lam. Incluso reflejado en la novela. 100 fabricados en Hong Kong, empaque nostálgico, precio razonable, el sabor auténtico de HK más ideal, pero solo se puede pagar en efectivo. Recomendado: almejas de Sichuan, camarones secos, limón, jengibre, regaliz, limón, pastel de nido de pájaro (vida útil de cuatro días), ganso asado, mantequilla de almendras, pastel de cebada, camarones secos, camarones secos, cecina de res, maní con leche del sur, carne de res en jugo. cubos, huevos rosados.
2. Yao Feng dijo Rey Ciruela.
Una marca tradicional de frutas en conserva con 60 años de antigüedad. Si quieres encontrar las frutas en conserva más caras y de mayor calidad, la gente de Hong Kong debe ir a Phoenix. El emblemático Rey de Tréboles a 100 dólares/2 es posiblemente el palo más caro del mundo. En promedio, una flor de ciruelo cuesta 20 yuanes. A pesar de su alto precio. Mo Feng siempre tendrá seguidores leales en Hong Kong. Se dice que muchos dignatarios son Yao Feng.
Características recomendadas: ciruelas con cáscara de mandarina, ciruelas a la menta, frambuesas secas, pollo original, calamares a máquina, calamares desmenuzados picantes, gambas taro y hilo de carne.
3. Galletas de Oso Jenny Buckley
Las famosas galletas de oso siempre tienen una larga cola. Se recomienda comprar una lata grande con una amplia gama de sabores, que es más rentable. Las galletas se dividen en cuatro sabores de mantequilla, 4Mix, y ocho sabores de nueces, 8Mix. Entre ellos, Xiongren Canned 4Mix es el más popular. Utilizamos mantequilla de Nueva Zelanda de alta pureza, que tiene un sabor a mantequilla particularmente fragante. También hay pastel de piña, que sólo está disponible de mayo a noviembre de cada año. La base de la galleta se combina con puré de piña fresco, que es dulce, ligeramente ácido y no demasiado grasoso. En la venta de pasteles de piña también hay jugo de piña, un subproducto de los pasteles de piña, que escasea.
Las anteriores son personales
También hay algunas tiendas especializadas. Si vas a Disney, puedes comprar muchas cosas en Disney: la mayoría son prendas de varios estilos y tallas, que son muy interesantes y únicas. Luego hay varios colgantes de peluche, cadenas para teléfonos móviles, comida, etc. A las niñas les gusta comprar bolsos, exquisitos collares de Disney, joyas y muñecas gigantes. En cuanto a joyería, puedes acudir a Tse Sui Lin, Chow Tai Fook, Chow Sang Sang, etc. Puedes comprar algunas joyas de oro para tu madre. Los hay caros y baratos. Hay muchas tiendas de productos de alta calidad en las calles y callejones de Hong Kong, y los productos de cada tienda son diferentes. Lo mejor es que los productos rebajados en cada tienda son diferentes. También hay colegas que pueden comprar frijoles mostaza, dulces, etc. en Youzhiliang. Todos son bolsos grandes con muchas bolsas pequeñas en su interior. Se puede enviar por separado. Hay muchas variedades y están riquísimas. ¡Mucho más asequible que Shanghai! Por último, en el aeropuerto hay bolsos de marca, perfumes, cosméticos, etc. 30-50 más barato que en China continental.
: 6. ¿Cuáles son las especialidades locales de Hong Kong?
1. Huevas de pescado al curry
Las huevas de pescado son una de las delicias más populares de Hong Kong. Las huevas de pescado son refrescantes y elásticas, combinadas con la salsa especial, y el curry picante está lleno de sabor, con un toque de coco. Además de los sabores de curry, también puedes encontrar huevas de pescado picantes, huevas de pescado al ajillo, huevas de pescado picantes y más. Si estás en el concurrido Mong Kok, ¡no olvides pedir las bolas de pescado al curry en Shang Jia Kei Snack Bar! Además, si vas a las islas periféricas de Hong Kong, debes probar las huevas de pez grande de Cheung Chau. ¡Las huevas de pescado aquí son del tamaño de un puño y súper deliciosas!
2. Huevos y tartas
Las crujientes y deliciosas tartas de huevo son como un par de hermanos. Mientras veas tortitas de huevo, las tortitas de huevo siempre estarán contigo. Ambos bocadillos callejeros están disponibles. ¡Simplemente vierte la masa de huevo en la plantilla y se hornea un huevo caliente! Los huevos son crujientes por fuera y suaves por dentro, y los pasteles de tartán suelen estar cubiertos con salsas como crema, mantequilla de maní y leche condensada. Después de doblarlo en semicírculo, dale un mordisco y ¡el sabor definitivamente te dejará con un regusto interminable!
3. Los Tres Tesoros Fritos y Rellenos
Los Tres Tesoros Fritos son en realidad diferentes alimentos fritos, entre los que se incluyen principalmente berenjenas, pimientos verdes, tofu, salchichas, huevas de pescado, etc. La mayoría de estos snacks permiten a los clientes elegir entre un montón de productos fritos por el precio de diez mosquitos y cuatro piezas, y luego comerlos con salsa de soja.
4. Bowl Fin
El Bowl Fin es un snack de aleta de tiburón que se encuentra en las calles de Hong Kong. Su material son principalmente abanicos. Los champiñones rallados y el pollo desmenuzado a menudo se cocinan juntos para obtener un sabor más intenso. Al comer alitas, puede agregar aceite de sésamo, vinagre, pimienta blanca y aceite de chile para condimentar según sus preferencias personales.
5. Pot Cake
Si no te gusta la comida frita, ¡debes probar los pasteles de sopa de Hong Kong! Al ver al jefe verter el pastel cristalino en un pequeño tazón de porcelana y luego ensartarlo con brochetas de bambú para comer, cada bocado está lleno de nostalgia. Las empanadas generalmente vienen en dos sabores: frijoles rojos y azúcar blanca.
6. Tartas de huevo al estilo de Hong Kong
¡Debes visitar un restaurante de té cuando vengas a Hong Kong! La tarta de huevo fresco tiene un rico aroma, almidón de tapioca crujiente y pasta de huevo solidificada de color amarillo dulce. ¡Solo toma un bocado y podrás comer todo tipo de comida deliciosa!
7. Bollos de piña
Cuando se trata de comida en los restaurantes de té, ¡claro que no te puedes olvidar de los pasteles de piña! Este pan dulce sin relleno se originó en Hong Kong en los años 60. Después de hornearse, la piel queda dorada y desigual, y tan crujiente como una piña, por eso lleva su nombre. Este pan se come mejor caliente. Además, se recomienda pedir una bolsa bolo helada con helado derretido en su interior.
8. Chee Cheong Fun
Chee Cheong Fun es un snack muy popular. Además de ser un snack diario, a muchas personas les gusta desayunarlo. Los rollos de arroz se cuecen al vapor, se enrollan y se cortan en trozos del tamaño de un dedo.
Tiene un sabor tierno y delicado y se puede combinar con aceite de sésamo, salsa de fideos dulces, salsa de chile, sésamo, salsa de soja, etc.
9. Tortitas de cebolla azucaradas
Las tortitas de cebolla azucaradas son una combinación de cebollas confitadas y tortitas. Largas tiras blancas de cebolletas confitadas se envuelven en una tortita redonda, que tiene un sabor crujiente y bastante dulce. Los panqueques de cebollino confitado generalmente se venden en puestos móviles, elaborados por el propio propietario en el lugar, o se pueden encontrar en tiendas de regalos históricas. Los panqueques de cebolleta y azúcar son cada vez más difíciles de encontrar en estos días. Si te encuentras con ellos en Hong Kong, ¡asegúrate de comprar una copia y pruébalo!
10. Royal Cake
Caminando por las calles de Hong Kong, a menudo escucharás una explosión de música dulce, y entonces sabrás que los ricos camiones de helados representan al colectivo. memoria del pueblo de Hong Kong. Este carrito de helados recorre los callejones de Hong Kong. Tiene cuatro sabores y es asequible. Muchas veces llama la atención. Cuando viaje a Hong Kong, si se topa con el Regal Ice Cream Truck, también puede probar este delicioso refrigerio callejero de Hong Kong.
7. Especialidades locales de Hong Kong
Hong Kong tiene estas mejores características culturales:
Danza del león, esta tradición se mantiene bien. En cada festival o apertura de tienda, equipos profesionales de danza del león vendrán a unirse a la diversión y también habrá competencias de danza del león.
Arquitectura colonial: Por ejemplo, el campus de Bethany del St. Joseph's College of the Performing Arts (Bethany Abbey). s pasillo.
Algunos edificios y actividades bien conservados en los suburbios: Templo antiguo de Hongsheng El Templo antiguo de Hongsheng es un templo rural típico construido antes de 1889. Este es el lugar donde los aldeanos de Fuxi Village adoran a Hong Sheng. Fuxi Village se gana la vida pescando. La Escuela de la Familia Jingluo, el salón ancestral de la familia Tang en Dapingtou, alguna vez sirvió como sala de estudio y sigue siendo un lugar donde todos los grupos étnicos se reúnen y celebran festivales tradicionales.
Según la leyenda, fue construido por el doctor Wen Songluan en la dinastía Qing; cada ladrillo y teja de su interior quedó asombrado por la belleza de la arquitectura china.
El sitio original del Parque de la Ciudad Amurallada de Kowloon es una de las reliquias más importantes de la historia moderna de Hong Kong.
8. Las diez especialidades imprescindibles de Hong Kong
Lan Kwai Fong, un camino cuesta arriba en forma de L en el Distrito Central de Hong Kong. Es una zona de consumo de nivel medio a alto compuesta por Dejili Street, Wellington Street, Wyndham Street, Anli, Renshou Lane y Ronghua Lane. Es profundamente amado por la generación más joven, los extranjeros y los turistas y es una de las atracciones turísticas especiales de Hong Kong.
Lanfong Bar Street se originó a principios de la década de 1970, cuando el gobierno de Hong Kong inició la renovación urbana en el distrito central y occidental. En ese momento, un empresario italiano abrió aquí una tienda de ropa italiana y un restaurante. Algunas personas que trabajan en Central quieren un lugar para charlar después del trabajo, por lo que este restaurante se convierte en su lugar de reunión para la hora feliz. Desde entonces, Lan Kwai Fong se ha ido convirtiendo poco a poco en un elegante lugar de ocio con cada vez más bares, restaurantes y lugares de ocio.