Cómo realizar un seguimiento de los diarios de catering
No existe un estándar para esto. Puede diseñarlo según sus propias necesidades. También se puede decir que es una cuenta corriente. Es principalmente para facilitar la gestión, como: registros de adquisición de materias primas. tiempo, artículos, proveedores, cantidades, compradores, etc. Se mantienen registros detallados y, a veces, las unidades pertinentes también verifican las cuentas. Las cuentas son diferentes para restaurantes de diferentes tamaños y tipos.
Las cuentas detalladas no pertenecen a los libros de contabilidad estipulados en el sistema contable, ni son libros contables, son una especie de auxiliar que establecen las empresas con el fin de fortalecer la gestión de un determinado aspecto y comprenderlo. La información de un determinado aspecto con más detalle. Los libros de cuentas no tienen un formato fijo ni páginas de cuentas fijas. Las empresas pueden diseñar un libro de cuentas lo más detallado posible de acuerdo con las necesidades reales. No es necesariamente necesario registrar las cuentas según los números de comprobante, pero puede reflejar mejor los números de cuenta. Para decirlo sin rodeos, la cuenta detallada es una cuenta corriente.
De acuerdo con las "Normas de Control Interno de Contabilidad-Ventas y Cobros (Prueba)" promulgadas por el Ministerio de Finanzas, las unidades deben configurar las cuentas por cobrar según los clientes y registrar el saldo de las cuentas por cobrar de cada cliente en oportunamente los cambios y el uso del límite de crédito.
Desempeña el papel de autosupervisión en el proceso de registro, clasificación y acumulación de datos del libro mayor y fortalece la gestión de producción segura. Es la necesidad de que las empresas estandaricen su gestión y mejoren su nivel de gestión. Es la necesidad de que las unidades y los responsables de seguridad desempeñen su papel de autoprotección.
Referencias
Sitio web oficial del Ministerio de Comercio de China. Sitio web oficial del Ministerio de Comercio de China [Fecha de cita: 2018-1-3]