¿De qué se extraen las materias primas de los pigmentos alimentarios?
Método para preparar pigmentos alimentarios, que incluye trituración, remojo, extracción a reflujo, filtración, concentración, etc. de materias primas, y se caracteriza por: los pasos específicos son los siguientes:
(1) Materias primas: Seleccione el hongo Hypocarpaceae Bamboo Yellow y colóquelo en un lugar ventilado para que se seque o se seque al sol (2) Trituración: Triture el Bamboo Yellow seco (3) Remojo: Remoje las partículas de Bamboo Yellow trituradas; etanol sellado. La relación peso/volumen de amarillo de bambú y etanol es 1/4-1/6 (g/ml); (4) extracción a reflujo: refluya la infusión de etanol de amarillo de bambú durante 1,5-2,5 horas, dejando el filtrado. Añadir etanol al residuo del filtro y luego refluir, y repetir el reflujo 2-4 veces; filtrar el extracto obtenido después de cada reflujo. (5) Combinar y dejar reposar: Mezclar los extractos después de cada filtración y dejar reposar a 0-10°C; 10-30 horas; (6) Concentración: Filtrar el extracto combinado nuevamente para eliminar el etanol y concentrarlo en una pasta de pigmento.