Cómo hacer suaves y deliciosos giros de yogur, aquí te explicamos cómo hacerlos
Ingredientes principales
Harina media
300g
Huevos
3 piezas
Yogur
100g
Bicarbonato de sodio
1 cucharadita
Azúcar
50g
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Pasos
1. Poner todas las materias primas en un recipiente, amasar hasta obtener una masa ligeramente suave. , refrigere en hielo durante la noche.
2. Dividir la masa en trozos pequeños de unos 60 gramos cada uno y enrollarlos en trozos largos.
3. Primero toma un trozo largo de masa y dóblalo por la mitad como se muestra.
4. Gira hacia la fuerza.
5. Vuelve a doblarlo por la mitad para darle forma de giro.
6. Poner en una cacerola con aceite y freír hasta que estén doradas.
7. Sigue dando vueltas durante el proceso de fritura para que se fríe cada parte.
8. Sácalo y escurre el aceite.