¿Qué es el aguacate?

El aguacate se refiere a un tipo de fruta, comúnmente conocida como aguacate. Pertenece a la familia Lauraceae y es una de las especies de árboles leñosos del aguacate que se ha introducido y cultivado en Guangdong, Fujian, Taiwán. , Yunnan y otros lugares del sur de mi país.

La semilla del aguacate es rica en grasa y es un importante aceite comestible e importante aceite industrial y minero. También se puede utilizar para hacer margarina y jabón. Al aguacate le gusta la luz y un clima cálido y húmedo. no es resistente al frío Sólo unas pocas variedades. Puede tolerar temperaturas bajas a corto plazo de 0 grados. Se cultiva en los 40°S-40°N del mundo. Es adecuado para una temperatura media anual de 20-25°. C. Requiere precipitaciones anuales de más de 1000 mm. Las raíces son poco profundas y las ramas frágiles. No puede soportar vientos fuertes y puede verse afectado por vientos fuertes, lo que resulta en rendimientos reducidos y una gran adaptabilidad al suelo. Información ampliada

Valor nutricional

La pulpa de aguacate es rica en nutrientes y proteínas. Cada 100 gramos de pulpa contienen 23,49 gramos de grasa, 5,6 gramos de azúcar, 1,25 gramos de proteína y 1,8. gramos de fibra. Contiene 0,7 gramos de ceniza y 8 miligramos de vitamina C. Es una fruta rica en energía y su valor nutricional es equivalente al de la mantequilla. Por lo tanto, se considera un tesoro frutal. El contenido de azúcar de la pulpa del aguacate es muy bajo, sólo 1/5 del contenido de azúcar de los plátanos.

La pulpa de aguacate tiene buena afinidad con la piel humana, es fácilmente absorbida por la piel y tiene una fuerte absorción de los rayos ultravioleta. Además, es rica en vitamina E y caroteno, por lo que tiene un buen cuidado de la piel y. Protección solar y efectos sobre el cuidado de la salud. Estados Unidos, Japón y otros países lo han utilizado ampliamente en cremas para el cuidado de la piel, limpiadores faciales, mascarillas faciales, champús, protectores solares y otros cosméticos.

Enciclopedia Baidu-Aguacate

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