¿Qué restaurante de barbacoa en Qiqihar es el mejor?
La calidad de la isla de Jeju no es muy buena ahora. Solíamos ir allí con frecuencia, pero ahora básicamente no vamos allí. Cada vez más veces, Hans no es local de la ciudad de Qi y no va. Tengo el sabor de Qi City. Los lugares a los que voy a menudo son Today's Sunshine, Perfect Life, Jin Sanshun y Dafu City, cada uno con sus propias características, algunos son buenos y otros no son de su agrado. y Jin Sanshun son buenos.
Expansión:
1. Las barbacoas son un plato elaborado a base de carne de cerdo, ternera, chucrut, etc. Tiene un sabor único, una larga historia, una rica fragancia y un sabor delicioso, que pueden aumentar considerablemente el apetito. Vale la pena mencionar que la barbacoa no es lo mismo que la agricultura primitiva de tala y quema. Según la "Colección completa de retratos de la dinastía Han", se puede ver que al menos ya en la dinastía Han, existía un sistema completo de comida a la parrilla.
2. La barbacoa es un plato especializado desde hace mucho tiempo en China. "Historia de la dinastía Ming: Good Food Shang" registra que cuando nieva, la gente disfruta de las flores de ciruelo en el invernadero y come cordero asado. La primera barbacoa consistía en cortar carne de res o cordero en cubos, remojarlos en cebolla verde picada, sal y salsa de frijoles negros durante un rato antes de asarlos. A finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, los mongoles hervían grandes trozos de carne de res y cordero y luego los asaban con estiércol de vaca.
3. A mediados de la dinastía Qing, a través de la mejora y el desarrollo continuos, la tecnología de las barbacoas se volvió cada vez más perfecta. En el vigésimo quinto año del reinado de Daoguang, el poeta Yang Jingting lo elogió en sus "Sabores varios de Dumen": "La barbacoa en el frío invierno es tan deliciosa que puedes sentarte frente a la gran tina de vino". El fuego es el más adecuado para los alimentos crudos y tiernos, y nieva para luchar contra la embriaguez y quemar el cuchillo.