¿Cuál es el snack más famoso de Shaanxi?
Los snacks más famosos de Shaanxi son los bollos de cordero al vapor y el Shaanxi Liangpi.
1. Los bollos de cordero al vapor se conocen como bollos de cordero al vapor y bollos al vapor. Las principales materias primas para hacer bollos de cordero al vapor son el cordero, las cebollas verdes picadas, los fideos, el ajo azucarado, etc. yokan" en la antigüedad y es un manjar del noroeste, especialmente la carne de res más popular en Xi'an, Shaanxi. Los bollos de cordero al vapor son famosos por su excelente cocción, ingredientes pesados, sopa espesa, grasa pero no grasosa, nutrición rica, aroma desbordante, Apetito tentador y regusto interminable después de comer.
2. Shaanxi Liangpi es uno de los snacks especiales de la nacionalidad Han. Está elaborado principalmente con harina de trigo, pero también con harina de arroz u otros almidones. Shaanxi Liangpi es un refrigerio especial local en Shaanxi. Shaanxi Liangpi se divide en dos categorías: masa de arroz y masa de trigo, siendo la masa de arroz la más popular. En términos generales, cuando la gente menciona Liangpi, se refieren a la masa de arroz y específicamente a Shaanxi Liangpi y Xi'an Liangpi.