Cómo hacer fideos con salsa de sésamo
Ingredientes fideos (fideos cortados en seco) (150 g)
[Condimento]
Tahini (20 g) cebollas verdes (15 g) sal (2 g) glutamato monosódico (2 g ) Aceite para ensalada (15g)
1. Hervir el agua en la olla, poner los fideos raspados, cocinar a fuego alto durante 5 minutos y luego sacar.
2. Mezclar los fideos y los condimentos en el bol.
Este producto requiere unos 500 gramos de agua hirviendo.
[Pasos]
160 gramos de fideos finos, unos brotes de soja, 1 pepino, 1 cebolla verde, cantidad adecuada de aceite de maní, 3/4 cucharada de salsa de soja, 2 cucharaditas pasta de sésamo, 2 cucharaditas de aceite de sésamo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de vinagre, un poco de pimienta.
1. Lavar el pepino, desmenuzarlo y picar la cebolla de verdeo.
2. Lavar la olla, verter en ella un bol pequeño de agua, llevar a ebullición, añadir sal y aceite, escaldar los brotes de soja lavados, retirar y reservar.
3. Poner en un bol la salsa de soja, la pasta de sésamo, el aceite de sésamo, el ajo picado, el azúcar, el vinagre y la pimienta en polvo y mezclar bien con una cuchara hasta formar una pasta.
4. Poner en la olla agua y sal, llevar a ebullición, añadir los fideos y cocinar. Una vez cocidos, recógelos y colócalos en un bol.
5. Vierte la salsa preparada en el paso 3 sobre los fideos y mezcla bien. Coloque tiras de pepino y brotes de soja sobre los fideos.
6. Espolvoree con cebolla verde picada o caliente algunas verduras para cubrir, como repollo o espinacas.
Método de preparación 2
[Ingredientes]
Fideos (200 gramos)
Tahini (cantidad adecuada)
Jamón (cantidad adecuada)
Pepino (cantidad adecuada)
Zanahoria (cantidad adecuada)
Sal refinada (cantidad adecuada)
Aceite de pimienta (cantidad adecuada
p>[Pasos]
Ingredientes: fideos, salsa de sésamo, jamón, pepino, zanahorias,
Se frió aceite de pimienta en una botella una vez, me olvidé de tomarlo. /p>
Cortar los pepinos, las zanahorias y el jamón en tiras y cocinar, machacar el ajo, agregar un poco de agua blanca al puré de ajo para estimular su aroma y picante, y agregar sal al gusto.
Diluir la pasta de sésamo con agua hirviendo, añadir el agua en tandas. Sazonar la pasta de sésamo diluida con sal. Hervir el agua, añadir los fideos y cocinar. En verano, puedes verter agua dos veces y comerlo frío. Agrega varias verduras, aceite de pimienta, salsa de sésamo y jugo de ajo a los fideos y mezcla bien. Fideos con salsa de sésamo. En él, el aceite de pimienta y el jugo de ajo son los más deliciosos. 2. La salsa de sésamo se debe diluir con agua hirviendo. Si no puedes terminarla de una vez, será fácil al día siguiente. 3. Agregue un poco de agua blanca a la pasta de ajo para estimular su aroma y picante. 4. El ajo machacado tiene un sabor más fragante.