¿Qué comidas especiales hay en Changchun?

Ding. Los ocho grandes cuencos manchúes 2. Zhenyan de la montaña Changbai 3. Pasta de frijoles blancos 4. Pollo Maotai con ginseng de jade 5. Cola de venado asada 6. Olla caliente de verduras encurtidas y carne blanca 7. Dumplings Hui Baozhen NO .1 Los ocho grandes cuencos manchúes

Introducción a los ocho cuencos de los banquetes manchú y han: Los banquetes manchú y han se dividen en los "ocho manjares superiores", "los ocho manjares intermedios" y los " ocho delicias inferiores ". El número de tiendas de catering profesionales en el país aumenta día a día, lo que demuestra la prosperidad de Yipai. Entre ellos, la "carne Ama Zun", comúnmente conocida como carne dorada de Nurhachi, es la más representativa. Este plato se heredó de la era de Nurhachi, Taizu de la dinastía Qing. Los nombres de los ocho tazones de platos manchúes son: tofu pequeño salteado con verduras encurtidas, camarones estofados con tofu y huevos, codillos de cerdo estofados, rana chamuscada, pollo y champiñones en polvo, estofado de cerdo de Año Nuevo, atún Yufu y Ama. Carne de Zun. NO.2 Banquete del tesoro de la montaña Changbai

Introducción al Banquete del tesoro de la montaña Changbai: El Banquete del tesoro de la montaña Changbai consta de seis platos, que utilizan las especialidades únicas de la montaña Changbai: ginseng, asta de terciopelo, pata de oso y dragón volador. , almeja nevada, hongo matsutake, etc. Se utilizan diez tipos de productos raros como materia prima. Es una colección de banquetes tradicionales chinos. Tiene mano de obra fina, superficies hermosas y lujosas y colores brillantes. Las características de los ingredientes son una combinación de medicina y comida. La comida puede ayudar con las propiedades medicinales y la medicina puede ayudar con la comida. Puede considerarse como el mejor plato del mundo. p>