¿Qué desayunan los habitantes de Hong Kong?
Los habitantes de Hong Kong desayunan té matutino al estilo de Hong Kong.
Los refrigerios de té de la mañana se dividen en refrigerios secos y húmedos. Los refrigerios secos incluyen albóndigas, frutas rosadas, bollos al vapor, pasteles, etc., los refrigerios húmedos incluyen gachas, carne, pasta de tortuga y tofu; desde aperitivos hasta postres todo está disponible.
Entre los bocadillos de té matutinos al estilo de Hong Kong, las albóndigas de camarones, el siomai seco al vapor, los bollos de cerdo a la parrilla y las tartas de huevo se conocen como los "Cuatro Reyes Celestiales", entre los cuales las albóndigas de camarones ocupan el primer lugar entre los "Cuatro". Reyes Celestiales". Además, en Hong Kong son comunes los panecillos de carne, panecillos de verduras, pasteles de mala, pasteles de arroz negro, pasteles de panal, pollo con arroz glutinoso, panecillos de natillas, pasteles de dátiles rojos, patas de pollo, albóndigas de ternera, rejillas de ternera, sándwiches de champiñones y frutas rosadas. El té matutino estilo postre y el té son principalmente té verde, té negro y leche de soja.
Información ampliada
Los tés matutinos comunes al estilo de Hong Kong incluyen:
1 Té
West Lake Longjing, Dahongpao, Tieguanyin, Biluochun, té negro, té de jazmín, té Pu'er, té de crisantemo, té de rosas, leche de soja, leche, café;
2. Gachas de avena
Gachas de huevo de cerdo, filete de pescado gachas, gachas de carne magra de hígado de cerdo, gachas de carne magra de huevo en conserva, gachas blancas, gachas de dátiles rojos, etc.;
3. Sopas
Sopa roja de cerdo, bolas de pescado al curry, sopa fría de frijoles mungo, sopa de frijoles rojos de acacia, sopa de maíz, etc.
4 Carne
Albóndigas de camarones, siomai seco al vapor, lomos de ternera, albóndigas de ternera, pato con sal y pimienta. papada, patas de pollo al vapor con salsa de frijoles negros, costillas de cerdo al vapor, bloques de pollo con champiñones, etc.;
5. panecillos, albóndigas de camarones y verduras, bollos de verduras, pasteles Mala, pasteles de arroz negro, pasteles de panal, pollo con arroz glutinoso estilo Guangzhou, bollos especiales de arenas movedizas, hermoso pastel de dátiles rojos, xiaolongbao, albóndigas de sopa, fruta rosa, etc.
6. Pasteles secos
Tartas de huevo, palitos de masa frita, pasteles de durian fragantes, pasteles de red dorada al estilo de Hong Kong, pasteles de cerdo a la parrilla, pasteles de red de pescado, pasteles de boniato, etc. .;
7. Frutas
Frutas de temporada;
8. Bebidas
Pasta de tortuga al estilo de Hong Kong y cuajada de tofu.
People's Daily Online - "Sigh" El té matutino al estilo cantonés y el brunch al estilo chino le brindan un fin de semana agradable