La diferencia entre la nata para hornear Nestlé y la nata para montar

Diferentes contenidos en grasas, diferentes usos, etc.

El contenido de grasa de la nata para hornear Nestlé ronda el 35-40%, mientras que el contenido de grasa de la nata ligera ronda el 30%.

La nata para hornear de Nestlé se utiliza en productos de repostería, como galletas, tartas, etc., mientras que la nata ligera se utiliza para decorar y decorar tartas, como postres.