El aroma del vino no teme a los callejones profundos. ¿A qué tipo de vino te refieres en primer lugar?
Maotai Bar... Debería ser un vino pequeño desconocido... "El buen vino no teme a los callejones profundos". Esta frase se ha convertido desde hace mucho tiempo en un dicho popular entre la gente y está integrada en el nacional de China. refranes regionales y vigorosos dentro de la cultura. Significa que incluso si es muy difícil encontrar cosas buenas, la gente hará todo lo posible para encontrarlas. Este dicho se ha extendido por todo el país. Si quieres encontrar sus raíces, debes volver al tesoro nacional. de Luzhou Laojiao.
En Yinggoutou, ciudad de Nancheng, Luzhou, donde se encuentra la bodega del tesoro nacional de Luzhou Laojiao, había un callejón de vino largo y profundo durante las dinastías Ming y Qing. Hay ocho talleres de artesanía cerca del callejón del vino y se dice que el mejor vino de Luzhou proviene de estos ocho. Entre ellos, el taller al final del callejón del vino es el más famoso entre los ocho talleres de vino hechos a mano porque su bodega fue la más antigua. Para beber buen vino, la gente tiene que ir a la casa al final del callejón a comprarlo. Cuenta la leyenda que en 1873, Zhang Zhidong, un representante del movimiento de occidentalización de China, asumió el cargo de administrador académico de Sichuan. Bebió vino y compuso poemas en el camino a Luzhou. Tan pronto como subió al barco, olió el olor. aroma picante del vino. Se sintió renovado y pidió a su sirviente que le trajera un poco de vino. Inesperadamente, el sirviente había estado allí toda la mañana. Al mediodía, Zhang Zhidong tenía hambre y sed, y luego vio al sirviente trotando a toda prisa con una jarra de vino. Cuando estaba enojado, el sirviente abrió la jarra de vino y el aroma del vino fue inmediatamente refrescante. Zhang Zhidong siguió diciendo "buen vino, buen vino", así que tomó un sorbo y se sintió dulce y refrescante. preguntó: "¿De dónde sacaste el vino?" El sirviente respondió rápidamente que el villano escuchó que el vino en el taller de Wen Yongsheng en Yinggoutou era el mejor, así que se dio la vuelta y caminó por el largo callejón del vino hasta el último taller de Wen Yongsheng para comprar vino. Zhang Zhidong asintió y sonrió: es tan bueno bebiendo que no le temen a los callejones profundos.