Cómo hacer pastel de arroz picante coreano
Pastel de arroz picante coreano
Ingredientes:
Pastel de arroz con queso, pasteles de pescado, salchicha, cebolla verde, lonchas de queso, huevos, salsa picante coreana
Método:
1. Calentar aceite en una olla y sofreír primero las cebolletas y el kimchi.
2. Poner en la olla la torta de arroz y el agua en proporción 1:1.
3. Después de que hierva el agua, añade las croquetas de pescado y las salchichas.
4. Vierta la salsa preparada y cocine hasta que la sopa espese.
5. Después de sacarlo de la sartén, ponerle una loncha de queso.
Salsa: dos cucharadas de salsa picante coreana, una cucharada de sustituto del azúcar (o azúcar blanca), una cucharada de almidón, una cucharada de chile en polvo, dos cucharadas de salsa de soja ligera, medio bol de agua