Receta completa de hierba de huesos de pollo, cómo hacer deliciosa la hierba de huesos de pollo
Ingredientes
Hierba de hueso de pollo 30g
Ganoderma lucidum 15g
Raíz de peonía blanca 10g
Dátiles confitados 25 Gram
Método
1. Primero prepare Ganoderma lucidum, hierba de hueso de pollo, raíz de peonía blanca y dátiles confitados.
2. Esta es hierba de huesos de pollo silvestre. La hierba de huesos de pollo tiene el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, calmar el hígado y aliviar el dolor. Remojar la hierba de huesos de pollo en agua durante unos 30 minutos y luego lavar el barro de la superficie repetidamente (el tipo salvaje tiene más barro).
3. Raíz de peonía blanca seleccionada, dátiles confitados y Ganoderma lucidum.
4. Selecciona Ganoderma lucidum silvestre que no sea amargo. Porque algunas personas temen el sabor amargo de la sopa. Simplemente elige el que no sea amargo. Mantén la fragancia ligera y dulce.
5. Las costillas y los ingredientes están listos.
6. Escurrir las costillas de cerdo. PD: 500 gramos de hueso de quilla, hueso de abanico de cerdo o carne magra funcionarán.
7. Vierta los huesos de cerdo en agua para quitarles el olor. Recoja el agua y luego agregue agua a la hierba de huesos de pollo, el hengli de cerdo, la raíz de peonía blanca y las costillas. Generalmente agregue unos 10 tazones.
8. Cocine a fuego lento durante unas dos horas. Sólo agregue sal para ajustar el sabor 10 minutos antes de apagar el fuego.
9. La hierba de hueso de pollo, el Ganoderma lucidum y la raíz de peonía blanca son muy difíciles de comer después de cocinarlas, así que no las saques.
10. Elimina los ingredientes no comestibles y prepara un plato de sopa refrescante, calmante, descalcificante y desintoxicante.
11. También puedes tomar un cuenco. Me siento claro y cómodo después de beberla. Esta sopa es amada por toda la familia.