¿Cuál es la forma correcta de afilar las fresas?

1. Remoja la piedra de afilar en agua durante uno a cinco minutos. Si hay aceite, puedes utilizar un poco de aceite vegetal u otra grasa como lubricante.

2. Fijar la piedra de afilar con madera o una base.

3. Presione el borde de la hoja sobre la piedra de afilar en un ángulo de quince grados.

4. Muela de izquierda a derecha o de derecha a izquierda. No planifique hacia arriba y hacia abajo, es fácil afilar el cuchillo y afilar de manera desigual.

5. Cuando el brillo y el filo de la hoja comiencen a aumentar, cambie a una densidad menor y púlala nuevamente.

Una piedra de afilar es una piedra que se utiliza para afilar cuchillos. Para afilar se puede utilizar cualquier piedra arenosa; probablemente lo mejor sea una arenisca arcillosa gris. El cuarzo también es bueno, pero es difícil de conseguir. También hay granito disponible. La clave es que la hoja afilada debe ser afilada y duradera, y no propensa a astillarse.