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Cómo beber aguardiente de uva al 72%

1. Se puede beber como vino de mesa al igual que el vino blanco, pero la ligera diferencia es que cuando el vino entra en boca, permanece unos segundos para que el aroma del vino llene la boca. antes de tragar.

2. Beber solo después de una comida: Como vino después de la cena, puedes beber el vino a unos 12 grados centígrados. El sabor será fresco al principio y luego cálido, dándole un sabor único.

3. Se puede configurar en labios de color rojo llameante: utilizar 75 ml de vino tinto seco como base, añadir diferentes cantidades de aguardiente de uva, y cada 10 ml es una porción, dependiendo de la cantidad de aguardiente añadido. , dividido en nueve capas, agregar una porción se llama una capa, agregar dos porciones se llama dos capas, y así sucesivamente.

Precauciones al beber aguardiente de uva

Antes de decantar se debe mantener la botella en posición vertical. El vino nuevo se debe dejar reposar un día y el vino añejado de más de quince años se debe dejar reposar ocho días. No es aconsejable recuperar la sobriedad del vino añejo que tenga más de 40 años después de cambiar el lugar de almacenamiento, porque las impurezas del vino añejo son muy pequeñas y tardan mucho en asentarse. Se recomienda colocar la botella de vino en posición horizontal durante al menos un mes y luego dejarla en posición vertical durante ocho días antes de decantarla. Tenga mucho cuidado al mover la botella de vino.

Antes de cambiar las botellas, prepare un decantador, un embudo y preferiblemente una tela filtrante para ayudar a filtrar los fragmentos de corcho que salen de la botella. No utilice papel de filtro de café como tela filtrante para evitar dejar olor a papel. Prepare otra fuente de luz, preferiblemente una vela.

¿Referencia para el contenido anterior? People's Daily Online: preste atención a los tabúes de beber vino