Red de conocimiento informático - Computadora portátil - 3. Origen-Proveedor-Plataforma minorista (2) Estándares de suministro y aceptación

3. Origen-Proveedor-Plataforma minorista (2) Estándares de suministro y aceptación

Los alimentos frescos en sí son un producto no estandarizado y se ven muy afectados por factores naturales. Por lo tanto, los estándares de suministro y aceptación para cada tipo de producto deben personalizarse de manera flexible cada año, aunque estén lo más estandarizados posible. entregado a la fuente de producción de manera oportuna. De esta manera para reducir las pérdidas hasta cierto punto.

#Juego de origen, proveedores y plataformas minoristas

## 1. Estándares de suministro y aceptación

## 2. Frutas importadas

1.1 Suministro desde origen

1.1.1 Suministro a proveedores

1.1.1 Suministro a proveedores

Origen a gran escala, todos cuentan con refrigeradores, congeladores, y almacenes a temperatura ambiente. Las empresas de producción generalmente organizan varios lotes de clasificación según las necesidades de los proveedores. Generalmente, la clasificación se completa el mismo día y se envía el mismo día. En caso de mal tiempo, la mercancía se enviará al día siguiente.

La mayoría de las áreas de producción nacional no cuentan con estándares unificados de calidad de suministro, y las especificaciones, tamaños, diámetros, pesos, etc. no están estandarizados; la logística es principalmente transporte terrestre, y los pedidos urgentes tienen buenos beneficios económicos y un una pequeña cantidad de fruta se transporta por vía aérea; las pérdidas son grandes y la calidad es incontrolable y los envíos múltiples tienen altos costos logísticos.

Las frutas importadas de alta gama deben formar una plantación estandarizada, una recolección de fruta estandarizada, una selección de fruta estandarizada y un suministro estandarizado. Gigantes minoristas: Suning, Alibaba y Pinduoduo están cooperando con orígenes o adquiriendo bases en el extranjero para vender frutas de alta gama para el comercio electrónico.

1.1.2 Suministro de puestos mayoristas

? No existe un estándar unificado de suministro de mercancías enviadas desde el lugar de origen a los puestos ambulantes. Debido a que la cantidad es pequeña y el precio bajo, no existe un estándar de suministro unificado. Hay productos defectuosos, productos defectuosos y productos de alta calidad, e incluso los envases de alta calidad tienen productos defectuosos. Por supuesto, no existen buenos canales de protección de derechos. Si compras malos resultados, no tendrás suerte. Lo bueno y lo malo se mezclan, los especuladores están por todas partes, la maduración es el método normal, la paja es el peso, las frutas grandes están arriba, las frutas pequeñas están en el medio.

1.1.3 Plataforma minorista de suministro de origen

? El origen ingresa a la plataforma minorista para hacer negocios. La plataforma minorista tiene estándares de suministro, estándares de eliminación y estándares posventa unificados. El origen debe emitir productos defectuosos, perdiendo dinero, costos logísticos integrales y mucho tiempo, porque se pierde la frescura, por lo que los productos completamente cocidos generalmente no se envían y la calidad es superior a los dos anteriores. Sin embargo, los estándares de suministro establecidos por la plataforma minorista son más altos que los estándares de la industria, no comprenden completamente el campo vertical y no pueden realizar cambios flexibles de acuerdo con los estándares de plantación de manera oportuna. Esto da como resultado costos de producción, costos de selección de frutas, costos de distribución y costos de inventario excesivamente altos. No se puede ganar dinero desde el lugar de origen, el suministro de bienes es un juego a tres bandas y la calidad sigue empeorando.

?1.2 Suministro de proveedores

1.2.1 Suministro de puestos mayoristas

La calidad del suministro de proveedores es relativamente estable, no existen estándares y la calidad es fácilmente afectado por el lugar de origen. Impacto de la oferta. Si el lugar de origen es fruta peluda, el proveedor la procesará y envasará nuevamente. Las frutas de alta calidad se seleccionan cuidadosamente, con una calidad mejorada y un aumento de precio de más del doble. Las frutas comunes todavía están mezcladas, bellamente empaquetadas y el precio es más del doble que el de los productos normales.

Como distribuidor, básicamente suministramos y vendemos lo que inspeccionamos y aceptamos.

1.2.2 Suministro de bienes a los supermercados

La calidad de los bienes suministrados a los supermercados es de calidad promedio y existen estándares unificados que se pueden ajustar de manera flexible por adelantado. Calidad estandarizada, estable, gran volumen de suministro y almacenes de alimentos frescos relativamente completos en supermercados y supermercados. La pérdida de conexión entre proveedores y supermercados es relativamente baja y la eficiencia es relativamente alta. Complementado por el centro de despacho de proveedores, el suministro básico es fluido.

En la actualidad, los supermercados tienen buenos estándares para las plataformas minoristas de comercio electrónico. Los estándares de suministro se ajustarán adecuadamente cada año de acuerdo con la situación de la plantación, lo que no sólo garantiza que los productos estén disponibles en el área de producción, que la cantidad y la capacidad puedan ajustarse, sino que también garantiza que se superen el volumen y el precio minorista.

Para desarrollar un nuevo comercio minorista fuera de línea, la oferta y la aceptación del nuevo comercio minorista deben referirse a los estándares de los supermercados, lo cual es más factible que imitar ciegamente a los gigantes del comercio electrónico. Estándares de suministro y aceptación de tiendas de conveniencia, estándares de suministro y aceptación de Wal-Mart para grandes supermercados, estándares de suministro y aceptación de Wumart de tamaño mediano...

1.2.3 Suministro a plataformas minoristas (almacenamiento a almacén de plataforma minorista) )

La plataforma minorista tiene estándares estrictos, es idealista, carece de flexibilidad, carece de mecanismos de programación en el sitio y tiene precios de compra bajos. Este método causa pérdidas extremadamente altas, hace que los proveedores se sientan miserables y dificulta la plataforma. . Emparejamiento con proveedores estables. Después de todo, nadie puede aceptar perder dinero y obtener ganancias todo el tiempo.

Los estándares establecidos por las plataformas minoristas de comercio electrónico deben hacer referencia a los estándares nacionales y a los estándares de la industria, y la economía orientada al mercado debe implementarse de acuerdo con estándares ajenos al mercado.

Ignorar el intervalo de pérdida razonable y el hecho objetivo de que los cítricos frescos son un producto no estandarizado y serán ácidos hoy y dulces mañana resultará en un enorme desperdicio de recursos. La pérdida correrá a cargo del proveedor, y éste sufrirá. La calidad minorista de las plataformas minoristas no puede mantener la estabilidad a largo plazo.

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Este artículo Este artículo solo presenta la situación actual. El próximo artículo profundizará en la estandarización de los supermercados y las frutas importadas. Espero que se puedan responder las preguntas planteadas en este artículo.